使用方法

1、安裝機(jī)器：把家禽脫毛機(jī)放置平穩(wěn)，把開(kāi)關(guān)安裝到機(jī)器的板壁上，便于控制機(jī)器。

2、宰殺家禽雞鴨：宰殺家禽時(shí)，道口要盡可能的做到小，避免把家禽的頭部隔斷，否則，脫毛時(shí)會(huì)出現(xiàn)端頭的情況。

3、熱水燙家禽：把已經(jīng)宰好的家禽，用60°--70°水進(jìn)行熱燙，注意水要覆蓋住家禽，家禽的背部和翅膀要多燙一會(huì)。

4、檢查好機(jī)器然后啟動(dòng)：?jiǎn)?dòng)機(jī)器，把已經(jīng)燙好的家禽放到家禽脫毛機(jī)中，同時(shí)也可以添加一些作料（姜、魚(yú)等）。

5、加水：在家禽脫毛過(guò)程中，要不斷的加水，加水的目的是水會(huì)將脫下來(lái)的毛和污物順?biāo)鞒觥?

6、取出家禽：大約30秒左右，家禽已經(jīng)脫毛OK，然后取出家禽。，家禽脫毛完成，將家禽從拿出來(lái)。

在低溫環(huán)境下判斷放血時(shí)間是否足夠有一個(gè)很簡(jiǎn)單的途徑，即監(jiān)控雞只從脫毛機(jī)中出來(lái)到進(jìn)入1掏膛程序的過(guò)程。

如果設(shè)備上、水槽中或者地板上可見(jiàn)大量血液，說(shuō)明放血時(shí)間還需要延長(zhǎng)。如果雞的翅膀上可見(jiàn)明顯的小紅點(diǎn)，則表明電擊前的程序中出現(xiàn)了問(wèn)題。

血斑的造成可能是雞只在傳輸?shù)诫姄粼O(shè)備的過(guò)程中接觸到傳輸帶，傳輸帶是潮濕的，因此就會(huì)導(dǎo)電。而為了抵抗這種電流，雞只會(huì)抬高脖子，并會(huì)有劇烈的掙扎。在離開(kāi)電擊區(qū)域時(shí)雞只還會(huì)掙扎，即離開(kāi)時(shí)還有可能是清醒的，由此對(duì)屠宰質(zhì)量產(chǎn)生明顯影響。

七輥雞脫毛機(jī)是雞：鴨、鵝進(jìn)行脫毛工作的另一主要設(shè)備 , 可單獨(dú)使用，為臥式轉(zhuǎn)輥結(jié)構(gòu) , 采用鏈條傳動(dòng) , 使上下兩排脫毛輥實(shí)現(xiàn)相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng) , 從而脫去羽毛 . 上下兩排脫毛輥的間距可以調(diào)整 , 以適應(yīng)不同雞鴨鵝大小的需要，也可根據(jù)產(chǎn)量的大小選用五輥或七輥脫毛機(jī)，大型工廠可選用大型臥式脫毛機(jī)或A字型脫毛機(jī)，歡迎廣大廠家和個(gè)人來(lái)電咨詢或到廠考察。