考生早餐該包含些什么

早餐提供的能量占全天總能量的25%到30%。孩子從吃完早飯到上午的考試結(jié)束，通常要3個小時以上的時間。如果早餐馬馬虎虎，就難以保證這段時間內(nèi)穩(wěn)定發(fā)揮高度的思維效率。所以，每天都要保證早餐的營養(yǎng)充足。一份良好的早餐至少要包括三類食物：谷薯類、肉蛋類、果蔬類。如果能再加上奶類或堅果類，那就可以稱得上優(yōu)質(zhì)早餐了。

很多中醫(yī)典籍里都有黑豆入藥的記載，黑豆在防老抗1衰、治腰膝疼痛，及烏發(fā)、補shen等方面效果卓然；營養(yǎng)價值與黃豆相當(dāng)。藥yong價值卻高于黃豆。是豆類家族的明星！

五谷雜糧能預(yù)防疾病的產(chǎn)生 五谷雜糧中的維生素C，可緩和疲勞癥狀、預(yù)防gan冒、下肢酸痛等疾病；鐵則能預(yù)防胃1潰瘍與食欲不振；鉀也可以避免肌肉麻bi、郁悶不安與全身無力等；而銅、鋅等微量元素具有改善精神1衰弱、失mian等癥狀，還有增加食欲、改善體重、調(diào)整胃口的功效。

糙米和全麥粉就是五谷雜糧，加工精細(xì)的玉米也算細(xì)糧。從保健角度來看，糖尿bing、高血1脂、動脈ying化的病1人多吃五谷雜糧能夠增加膳食纖維和B族維生素（B1、B2、B6、B12和煙酸）。 至于日常的五谷雜糧食用頻率，專家建議普通人一周吃一兩次就可以，患有糖尿bing、高血1脂和動脈ying化的人稍多一些就好，也不用頓頓吃。粗細(xì)搭配非常重要 在越來越崇尚五谷雜糧的今天，有不少人卻陷入了“五谷雜糧”的迷思：有“麥”字就認(rèn)為是全麥?zhǔn)称?、五谷雜糧吃得越多越好