諸城市泰爾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 多功能包裝機
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生鮮畜禽類 新鮮豬、牛、羊肉的氣調(diào)包裝氣體由CO2、O2等氣體組成。高濃度的O2使肉中肌紅蛋白氧化為氧合肌紅蛋白,可使鮮肉保持鮮紅色澤;CO2用以抑菌防腐。在0-4℃條件下的保鮮期為7-30天。生鮮禽類用CO2、N2等保鮮氣體,保鮮期可達15-30天。配合天然生物技術,可在常溫下銷售2-5天。
氣調(diào)包裝國外又稱MAP或CAP、國內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。常用的氣體有N2、O2、CO2、混合氣體O2+N2或CO2+N2+O2(即MAP)。氣調(diào)包裝技術可廣泛用于各類食品的保鮮,延長食品貨架期,提升食品價值。
封口機
盒式氣調(diào)真空包裝機介紹
1.高配型:配原裝德國BUSCH真空泵,歐姆龍(omron)繼電器,主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,加熱板及模具采用鋁鎂合金材質(zhì),裙帶菜盒式氣調(diào)真空包裝機型號,真空管及密封墊為食品級硅膠材質(zhì)。抽真空、充氣、封膜、切邊多功能于一體。
2.標準配置:配國產(chǎn)知名品牌眾德真空泵,歐姆龍(omron)繼電器,主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,加熱板及模具采用鋁鎂合金材質(zhì),真空管及密封墊為食品級硅膠材質(zhì)。抽真空、充氣、封膜、切邊多功能于一體。
全自動連續(xù)盒式氣調(diào)鎖鮮裝充氣包裝機適用于快餐及對各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、yi藥產(chǎn)品、五金元件、yi療器械等進行真空、充氣、貼體包裝。
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盒式氣調(diào)包裝機設備原理
盒式氣調(diào)包裝機設備原理:
盒式氣調(diào)包裝機使用范圍:氣調(diào)鎖鮮真空包裝機主要有哪些用途呢?氣調(diào)真空包裝機在食品商業(yè)應用廣泛,主要適用于冷鮮肉類、熟肉制品、海產(chǎn)品類、快餐、糕點、米粉、奶酪、豆制品、水產(chǎn)品。家禽肉類等的氣調(diào)保鮮。
二氧化碳在高濃度下卻能抑制大多數(shù)需氧菌和霉菌的繁殖生長,有利于抑制微生物的繁殖。氧氣可抑制細菌的繁殖,通過有氧氣調(diào)包裝,新鮮魚類可抑制產(chǎn)生不好的厭氧肉毒梭狀細菌的繁殖,新鮮的肉類可保持鮮艷色澤,新鮮果蔬可延長保鮮期不枯萎。氮氣是一種惰性氣體能抑制食品本身和微生蟲的呼吸并作為充填氣體,保持包裝完好外形。
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