諸城市泰爾機(jī)械有限公司主營(yíng)：拉伸膜包裝機(jī)，真空包裝機(jī)，氣調(diào)保鮮膜包裝機(jī)
禽畜肉鮮肉類氣調(diào)包裝機(jī)的事項(xiàng)

禽畜肉生鮮肉類氣調(diào)包裝

生鮮豬、羊、牛的肉的氣調(diào)保鮮包裝既要保持鮮肉原有紅色又能防腐保鮮，氣調(diào)包裝的氣體由O2和CO2組成，根據(jù)肉種類不同，氣體組成分各異。豬肉氣調(diào)包裝的氣體組成為60%-70%O2和30%-40%的CO2，于0℃-4℃的貨架期一般7-10天(包括宰殺后在0℃-4℃溫度下冷卻24h使ATP活性物質(zhì)失去、質(zhì)地變得有柔軟及香味、適口性好的冷卻豬肉)。家禽肉氣調(diào)包裝主要是防腐保鮮，保鮮用氣體由CO2和N2組成，禽肉用50%-70%CO2/50%-30%O2包裝在0℃-4℃的貨架期達(dá)14天。

在肉類氣調(diào)保鮮包裝中，使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷，在缺氧環(huán)境下則肉質(zhì)呈淡紫色，如用CO2、N2等保鮮氣體，肉色澤呈淡紫色，保鮮期可達(dá)30天左右。生鮮肉類包裝材料也要求使用對(duì)氣體有高阻隔性的復(fù)合塑料包裝材料。

封口機(jī)

?熟食制品食品保鮮期供參考

熟食制品 中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮，要求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由CO2、N2等氣體組成。氣調(diào)包裝后，保鮮氣體在食物表面形成保護(hù)膜，從而達(dá)到抑菌保鮮，保持食品營(yíng)養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。在20℃以下保鮮期在5-10天以上;在0-4℃條件下，保鮮期在30-60天;采用巴氏殺菌(80℃左右)后，常溫下保鮮期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用氣調(diào)包裝配合天然生物技術(shù)，能達(dá)到較為理想的效果。

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盒式氣調(diào)包裝機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域

應(yīng)用領(lǐng)域：

真空氣調(diào)包裝機(jī)廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、 家禽、貝類、 茶葉、 面包等超市配送食品。 真空氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn)，風(fēng)靡歐美市.

全自動(dòng)連續(xù)盒式氣調(diào)鎖鮮裝充氣包裝機(jī)是我公司最xin推出的高精度多功能設(shè)備，在全自動(dòng)連續(xù)拉伸真空包裝的基礎(chǔ)上加以技術(shù)改進(jìn)，自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)生產(chǎn)的最xin型硬盒真空充氣包裝設(shè)備，該機(jī)可根據(jù)客戶不同要求進(jìn)行抽真空、充氮?dú)?，裙帶菜盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)哪里有，塑塑/紙/硬塑等包裝，裙帶菜盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)，完全可以代替進(jìn)口設(shè)備。

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