食品增鮮劑 氨基酸 大豆蛋白調(diào)味液 水解植物蛋白 蛋白液
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食品增鮮劑 氨基酸 大豆蛋白調(diào)味液 水解植物蛋白 蛋白液

食品增鮮劑-氨基酸-大豆蛋白調(diào)味液

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聯(lián)系人 王經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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型號 風(fēng)味II型
有效物質(zhì)含量 氨基酸態(tài)氮≥1.0g/100ml
產(chǎn)品規(guī)格 28kg
產(chǎn)品名稱 復(fù)合水解植物蛋白調(diào)味液
商品介紹

主營:生產(chǎn)水解植物蛋白液、水解植物蛋白粉、水解植物蛋白膏,銷售:豆粕、農(nóng)副產(chǎn)品,本產(chǎn)品主要

原料采用脫脂大豆、玉米蛋白粉、谷朊粉、花生粕為原料,經(jīng)鹽酸水解、中和、精制、脫色脫臭,過

濾而得的液體復(fù)合氨基酸調(diào)味料。應(yīng)用領(lǐng)域:高檔醬油、醬菜、雞精、雞粉、方便食品湯料、咸味香

精、肉制品及微生物發(fā)酵等“色澤鮮亮,有光澤,濃郁的大豆醬香,味道鮮美醇厚,鮮咸適口,富含二

十多種氨基酸”產(chǎn)品應(yīng)用1.配置醬油中添加,增加鮮度、改善口感。建議添加量10-25%;2.在腌漬菜

中使用,保持色澤鮮亮、清脆口感。建議添加量10-40%;3.在咸味香精生產(chǎn)中,參與美拉德反應(yīng),香

味突出,肉香醇厚。建議添加量5-15%;4.在食醋中添加,可提高營養(yǎng)價值,柔和口感。建議添加量

2-5%;5.在微生物發(fā)酵行業(yè)用于菌種培養(yǎng),作為有機氮源。建議添加量2-5%;

青州市中康生物科技有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的水解植物蛋白調(diào)味液 廠家供應(yīng) 食

品添加劑醬油 醬菜雞粉添加。



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公司名稱 青州市中康生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
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地址 山東省濰坊市