諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司主營(yíng)：真空油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),果蔬脆片加工設(shè)備
聯(lián)興真空油炸機(jī)的特點(diǎn)

真空油炸機(jī)的特點(diǎn)

1.加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于真空狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至見(jiàn)面氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

2.自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)

3.脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。

4.油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗。

5.油過(guò)濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)。

6.該機(jī)采用304不銹鋼材料制成，具有功效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

7.該機(jī)一鍵操作，按下啟動(dòng)鍵后，關(guān)閉油炸罐---上油----抽真空-----油加熱---自動(dòng)控溫油炸（油炸過(guò)程中料筐低速旋轉(zhuǎn)，食品在料筐攪動(dòng)，油炸更均勻）------脫油（真空下，變頻電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)）---打開(kāi)炸罐取料（一次油炸過(guò)程結(jié)束）

8.配電系統(tǒng)：控制系統(tǒng)為日本三菱控制系統(tǒng)穩(wěn)定可靠

 控制系統(tǒng)包括油炸、抽空、初級(jí)過(guò)濾、進(jìn)出油、脫油、開(kāi)蓋等功能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制，操作顯示屏中/英文顯示；性能穩(wěn)定，操作方便。觸摸屏面板根據(jù)不同食品調(diào)整工作時(shí)間，界面更直觀，操作更方便。

真空油炸機(jī)

聯(lián)興機(jī)械真空油炸機(jī)介紹

果蔬脆片真空油炸機(jī)越來(lái)越受到大家的關(guān)注，隨著大家對(duì)健康飲食的追求，果蔬脆片雖然價(jià)格貴但是深受不少零食愛(ài)好者的喜愛(ài)，真空油炸機(jī)這個(gè)詞也越來(lái)越得到很多人的關(guān)注，真空油炸機(jī)采用先進(jìn)的VF低溫脫水工藝，將新鮮的果蔬通過(guò)VF技術(shù)變成脆干的形式，保留了果蔬原有的顏色與味道，保留了新鮮果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分。所以真空油炸機(jī)現(xiàn)在屬于關(guān)注度比較高的食品機(jī)械。

聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的果蔬脆片真空油炸機(jī)現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)行業(yè)處于先進(jìn)水平，產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，客戶(hù)群里多，口碑良好，售后服務(wù)好等等，得到了很多客戶(hù)的認(rèn)可。真空油炸機(jī)利用真空狀態(tài)下沸點(diǎn)降低的原理，將果蔬中的水分迅速的蒸發(fā)掉，達(dá)到疏松多孔的目的，不僅僅是果蔬行業(yè)，水產(chǎn)行業(yè)的深加工，真空油炸機(jī)也得到了廣泛的應(yīng)用?，F(xiàn)在市面上的香酥小黃魚(yú)，香酥帶魚(yú)，香酥大蝦等等均是采用了先進(jìn)的VF低溫脫水工藝制作而成的。

真空油炸機(jī)

真空低溫油炸設(shè)備的廣泛應(yīng)用

真空低溫油炸設(shè)備現(xiàn)在是熱度越來(lái)越高，因?yàn)楝F(xiàn)在市面上賣(mài)的果蔬脆片，脆棗，酥魚(yú)酥蝦等核心設(shè)備均是采用真空低溫油炸設(shè)備制作而成。隨著人們對(duì)健康生活水平的提高，健康的飲食越來(lái)越受關(guān)注，而營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬脆片成為零食愛(ài)好者的選，酥脆可口，保留了原材料本身的顏色口味，營(yíng)養(yǎng)成分等等。果蔬脆片利用真空油炸機(jī)采用先進(jìn)的VF低溫脫水工藝，將新鮮的果蔬經(jīng)過(guò)一系列的前期處理后，投入到真空低溫油炸設(shè)備當(dāng)中進(jìn)行VF低溫脫水處理工作， 真空狀態(tài)下水的沸點(diǎn)降低，物料中的水分在真空狀態(tài)下迅速蒸發(fā)掉，達(dá)到了疏松多孔的目的，低溫油炸不會(huì)破壞食品本身的顏色，所以出來(lái)的成品酥脆可口，不流失營(yíng)養(yǎng)成本。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司致力于精心制造真空低溫油炸設(shè)備，近年來(lái)我公司生產(chǎn)的低溫油炸設(shè)備得到了食品廠的大力認(rèn)可，同等型號(hào)下產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)良好，口碑良好等等，使得我公司的低溫油炸設(shè)備在該領(lǐng)域里面得到了突破性進(jìn)展。

低溫真空油炸機(jī)被廣泛應(yīng)用于果蔬、水產(chǎn)、堅(jiān)果、肉制品等等各行業(yè)，今年我公司跟內(nèi)蒙的大型牛肉干加工企業(yè)達(dá)成共識(shí)，低溫油炸設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用到了肉制品行業(yè)。未來(lái)低溫油炸的路將會(huì)越來(lái)越廣。

真空油炸機(jī)