行星攪拌炒鍋工作原理
      本設備的工作原理是：打開燃氣管路閥門后，燃氣進入燃燒器，點火后燃燒，對鍋體及鍋內的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成，當搖動傾鍋手柄時，傳動裝置轉動，帶動鍋體繞支承軸轉動，從而實現(xiàn)鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機帶動，可以在一定轉速范圍內任意調節(jié)攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。 全自動行星攪拌炒鍋主要技術參數(shù) 名稱產品型號外形尺寸 容積 燃氣耗量 電機功率攪拌速度 150L全自動行星攪拌炒鍋 XYZDCG-150 1970*1400*1630 150L 38000 0.55kW 無級變速 自轉：8-40rpm 公轉：4-20rpm 200L全自動行星攪拌炒鍋 XYZDCG-200 1970*1400*1630 200L 43000 0.55kW 無級變速 自轉：8-40rpm 公轉：4-20rpm 300L全自動行星攪拌炒鍋 XYZDCG-300 2670*1300*2060 300L 50000 1.5kW 無級變速 自轉：12-60rpm 公轉：8-40rpm 400L全自動行星攪拌炒鍋 XYZDCG-400 2640*1462*2160 400L 78000 2.0~2.4kW (雙速) 自轉：25-50rpm 公轉：10-20rpm 500L全自動行星攪拌炒鍋 XYZDCG-500 2460*1462*2160 500L 78000 2.0~2.4kW (雙速) 自轉：25-50rpm 公轉：10-20rpm

行星攪拌炒鍋

行星攪拌炒鍋優(yōu)勢

1、配置質量高：該系列產品采用進口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內體的平整光滑。.

2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、tianranqi、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，肉松攪拌炒鍋報價，熱效率高的優(yōu)點。

3、安全性突出：本產品凡接觸食品部分（電磁式除鍋體采用導磁性特殊合金材質外）皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

4、適合多種操作空間，便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

5、攪拌方式先進：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉與公轉相結合的方式，其傳動比為非整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。

6、倒料方便輕松：該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

7、控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

行星攪拌炒鍋

行星攪拌炒鍋有幾種加熱方式

行星攪拌炒鍋有幾種加熱方式

行星攪拌炒鍋加熱方式有： 蒸汽加熱行星攪拌鍋、燃氣加熱行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋、電磁加熱行星攪拌。行星攪拌夾層鍋的大小容積有：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。行星攪拌炒鍋有可傾式、立式結構，帶攪拌與不帶攪拌器。行星攪拌炒鍋有全不銹鋼的和碳鋼的，價格不同，可以根據(jù)客戶的要求使用。
行星攪拌炒鍋