諸城市聯(lián)興機械有限公司主營：真空油炸機,低溫真空油炸機,果蔬脆片加工設備

聯(lián)興真空低溫油炸機的優(yōu)點

1.保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褪變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

2.保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成分大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成分進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術可以很好的保存原料本身具有的香味。

3.降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或者水蒸氣與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量溢出，產(chǎn)生的水蒸氣壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

真空低溫油炸機

真空油炸機如何制作果蔬脆片

果蔬脆片是現(xiàn)在非常流行的休閑食品，是屬于比較的營養(yǎng)健康的小吃。簡單來講，是將新鮮的水果或者蔬菜經(jīng)過VF真空低溫脫水設備，變成脆干，水果干或者蔬菜干。這樣子有很大的益處，解決了新鮮水果儲存難的問題，節(jié)省了儲存空間與成本。第二，將果蔬深加工成果蔬脆片，實現(xiàn)了果蔬深加工，我國是農(nóng)業(yè)大國，國家大力倡導扶持農(nóng)產(chǎn)品深加工，既響應了國情又增加了利潤。因為果蔬脆片相對來講利潤空間還是很大的。所以，現(xiàn)在果蔬脆片現(xiàn)在漸漸形成了行業(yè)帶，全國比較集中的地方有福建、山東萊陽、壽光、萊西，河南，安徽等等。那么加工成果蔬脆片的加工設備---真空低溫油炸設備也慢慢流行開來。而其中的佼佼者便是諸城市聯(lián)興機械有限公司。我公司早期一直研究真空低溫油炸設備，從德國日本等引進了先進的技術，設備研究成熟并且做出良好的產(chǎn)品后將我公司的真空油炸設備推向市場。經(jīng)過3年的努力，我公司的真空低溫油炸設備取得了喜人的成績，現(xiàn)在全國各地基本都灑遍了我公司的設備，其中最集中的地方為河北滄縣附近。當?shù)厥谴鄺椥袠I(yè)的集中地，而我聯(lián)興公司的真空低溫油炸設備也是在當?shù)睾蘸沼忻漠a(chǎn)品。只要提到聯(lián)興公司的真空油炸設備，設備產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，真空度上升快，真空度高，售后服務人員好，并且有成熟的果蔬脆片的加工工藝。所以在選擇真空低溫油炸機時，不要一味的比較價格，先橫向比較產(chǎn)品質(zhì)量性能之后，相同的設備前提下再去比較價格。因為真空油炸市場良莠不齊，總是會有以低價格來博眼球，不管質(zhì)量與售后的企業(yè)。我們要做的是為我們的客戶解決問題，用我們的設備為客戶掙得更大的利潤，而不是給客戶制造麻煩。時間證實一切，經(jīng)過幾年的努力我聯(lián)興公司的果蔬脆片真空油炸設備是經(jīng)得住市場考驗的，是得到市場認可的，在未來的路上我們會更加堅定的走下去，將我們的設備進行揚長避短，不斷的改進，更好的將我公司的果蔬脆片加工設備推向市場！

真空低溫油炸機

聯(lián)興機械真空油炸機介紹

果蔬脆片真空油炸機越來越受到大家的關注，隨著大家對健康飲食的追求，果蔬脆片雖然價格貴但是深受不少零食愛好者的喜愛，真空油炸機這個詞也越來越得到很多人的關注，真空油炸機采用先進的VF低溫脫水工藝，將新鮮的果蔬通過VF技術變成脆干的形式，保留了果蔬原有的顏色與味道，保留了新鮮果蔬的營養(yǎng)成分。所以真空油炸機現(xiàn)在屬于關注度比較高的食品機械。

聯(lián)興機械生產(chǎn)的果蔬脆片真空油炸機現(xiàn)在在國內(nèi)行業(yè)處于先進水平，產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，客戶群里多，口碑良好，售后服務好等等，得到了很多客戶的認可。真空油炸機利用真空狀態(tài)下沸點降低的原理，將果蔬中的水分迅速的蒸發(fā)掉，達到疏松多孔的目的，不僅僅是果蔬行業(yè)，水產(chǎn)行業(yè)的深加工，真空油炸機也得到了廣泛的應用?，F(xiàn)在市面上的香酥小黃魚，香酥帶魚，香酥大蝦等等均是采用了先進的VF低溫脫水工藝制作而成的。

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