考生早餐該包含些什么

早餐提供的能量占全天總能量的25%到30%。孩子從吃完早飯到上午的考試結(jié)束，通常要3個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間。如果早餐馬馬虎虎，就難以保證這段時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定發(fā)揮高度的思維效率。所以，每天都要保證早餐的營(yíng)養(yǎng)充足。一份良好的早餐至少要包括三類食物：谷薯類、肉蛋類、果蔬類。如果能再加上奶類或堅(jiān)果類，那就可以稱得上優(yōu)質(zhì)早餐了。

很多中醫(yī)典籍里都有黑豆入藥的記載，黑豆在防老抗1衰、治腰膝疼痛，及烏發(fā)、補(bǔ)shen等方面效果卓然；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與黃豆相當(dāng)。藥yong價(jià)值卻高于黃豆。是豆類家族的明星！

五谷雜糧能預(yù)防疾病的產(chǎn)生 五谷雜糧中的維生素C，可緩和疲勞癥狀、預(yù)防gan冒、下肢酸痛等疾??；鐵則能預(yù)防胃1潰瘍與食欲不振；鉀也可以避免肌肉麻bi、郁悶不安與全身無(wú)力等；而銅、鋅等微量元素具有改善精神1衰弱、失mian等癥狀，還有增加食欲、改善體重、調(diào)整胃口的功效。

在醫(yī)學(xué)上來(lái)解釋，五谷雜糧促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，而其中膳食纖維的持水性具有海綿功能，能夠調(diào)節(jié)腸壁對(duì)葡萄糖和脂肪的吸收功能，促進(jìn)脂肪分解，加速胃腸蠕動(dòng)，降z(mì)hi作用十分明顯。而且五谷雜糧的膳食纖維熱量雖高，但是因?yàn)槿梭w內(nèi)不含纖維分ijie酶，所以不能分解粗纖維，也就不能從中獲得能量。

只要每天攝入五谷雜糧即可減肥，這樣的減肥方式現(xiàn)在在白領(lǐng)間很流行。許多白領(lǐng)開始每天籌劃在三餐之中加入五谷雜糧，可不少白領(lǐng)也反應(yīng)這樣一個(gè)問題：五谷雜糧的口感很一般，烹調(diào)很費(fèi)時(shí)