快速處理驢肉鹵鍋沉淀物的方法！

1.多準(zhǔn)備一些雞蛋殼，然后把它們捏碎放到油瓶、油桶里面，再加入熱水用力晃動(dòng)，待幾分鐘后油會(huì)脫離粘附，再用清水沖洗干凈就即可。

2.向油瓶、油桶里倒一點(diǎn)洗潔精（刷碗用的），然后再倒入開(kāi)水泡一會(huì)，再搖動(dòng)幾下倒出后沖洗即可。如果節(jié)能湯桶里沒(méi)有油的沉淀物，都可這樣處理。

3. 先將食用堿用熱水?dāng)嚢杈鶆?，然后將沖化好的熱水倒入油桶，泡幾分鐘后，用抹布擦洗油桶即可。

驢肉鹵鍋的特點(diǎn)

特點(diǎn)1：節(jié)能、效高、 節(jié)能率能達(dá)到65%； 節(jié)省時(shí)長(zhǎng)高達(dá)45%。

特點(diǎn)2:操作方便 一鍵式的開(kāi)關(guān)操作,電子脈沖點(diǎn)火,更科技,更實(shí)用 ； 大小火力可調(diào)節(jié),用戶(hù)體驗(yàn)； 大口徑不銹鋼龍頭自動(dòng)排湯水,產(chǎn)品特色； 采用湯渣籃或者過(guò)濾網(wǎng),方便湯料的撈取,產(chǎn)品熱點(diǎn)。

特點(diǎn)3:環(huán)保,驢肉鹵鍋采用先進(jìn)的內(nèi)燃和換熱技術(shù),改變了傳統(tǒng)的明火燃燒方式,燃燒充分,換熱迅速,減少污染氣體排放,有效的改良工作環(huán)境。

驢肉鹵鍋表面的黑色物質(zhì)
新買(mǎi)的驢肉鹵鍋表面的黑色物質(zhì)可能是生產(chǎn)廠家殘留的研磨膏，研磨膏主要是拋光用的。研磨膏的主要成分是金剛砂、碳化硅以及凡士林等。由于反復(fù)使用所以呈黑色。最后沒(méi)有徹底處理干凈，有少量殘留?？梢杂孟礈靹┣逑锤蓛艏纯伞０l(fā)黑的驢肉鹵鍋如果反復(fù)清洗后還是有黑色物質(zhì)，那可能是用了劣質(zhì)的材料，這種產(chǎn)品很可能對(duì)健康有害，建議不再使用。