電加熱夾層鍋詳細描述

電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

用途：電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。

特性：電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），可高達到 320 度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大 , 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。

夾層鍋

蒸汽夾層鍋使用注意事項

1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。
夾層鍋

蒸汽夾層鍋的使用壽命

夾層鍋槽型鍋體整體一次旋壓成型，無焊接，內(nèi)外兩層鍋體結(jié)構(gòu)。受熱均勻，熱效率高，加熱溫度容易控制，操作簡單，安全可靠通過蒸汽、液化氣、然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高，大大提高了效率；此鍋鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，以保證鍋內(nèi)平整光滑，zui大可傾斜到90度翻鍋，出料快速干凈。攪拌軸可拆卸，方便清洗。此外它的結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命非常長。
夾層鍋