夾層鍋分類型式
        夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼）。不銹鋼電加熱夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

鹵煮鍋

蒸汽夾層鍋的優(yōu)點

新型殼體的側(cè)部設(shè)置有保溫材料的夾層，該夾層能夠大大降低鍋體內(nèi)部的熱量向殼體外部散發(fā)的速度，從而減少能量浪費，確保鍋體在加熱時具有良好的升溫效率以及加熱完成后具有良好的保溫效果，夾層內(nèi)部的保溫材料能夠得到殼體側(cè)部外層和內(nèi)層的密封保護(hù)，不易損壞，保溫效果不易丟失，具有足夠長的使用壽命，本實用新型特別適合應(yīng)用于大容量鍋體結(jié)構(gòu)上。

鹵煮鍋

蒸汽夾層鍋的使用壽命

夾層鍋槽型鍋體整體一次旋壓成型，無焊接，內(nèi)外兩層鍋體結(jié)構(gòu)。受熱均勻，熱效率高，加熱溫度容易控制，操作簡單，安全可靠通過蒸汽、液化氣、然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高，大大提高了效率；此鍋鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，以保證鍋內(nèi)平整光滑，zui大可傾斜到90度翻鍋，出料快速干凈。攪拌軸可拆卸，方便清洗。此外它的結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命非常長。
鹵煮鍋