斯諾特生物-雞內(nèi)金粉-99%純粉-全水溶性
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斯諾特生物 雞內(nèi)金提取物10:1 雞內(nèi)金粉 全水溶 廠家包郵 雞內(nèi)金提取物
【產(chǎn)品名稱】:雞內(nèi)金提取物
【英文名稱】:Gallus gallus extract
【別 名】:雞肫皮、雞黃皮、雞肫、雞胗
【拉丁名稱】:Gallus gallus domesticus Brisson
【提取來源】:雉科動(dòng)物家雞(Gallus gallus domesticus Brisson)的砂囊內(nèi)壁
【化學(xué)成分】: 含胃激素(胃激素ventriculin),角蛋白,微量胃蛋白酶(pepsin),淀粉酶 (diastase),多種維生素。含18種氨基酸及鋁、鈣、鉻、鈷、銅、鐵、鎂、錳、鉬、鉛、鋅等微量元素。含胃激素、角蛋白等。
【規(guī) 格】: 10:1
【外 觀】: 淡黃色或棕黃色粉末
【制 法】:雞內(nèi)金:洗凈,干燥。
炒雞內(nèi)金:取凈雞內(nèi)金,照清炒或燙法炒至鼓起。本品表面暗黃褐色至焦黃色,用放大鏡觀察,顯顆粒狀或微細(xì)泡狀。輕折即斷,斷面有光澤。
醋雞內(nèi)金:取凈雞內(nèi)金,照清炒法炒至鼓起,噴醋,取出,干燥。每100kg雞內(nèi)金,用醋15kg。
【性 狀】: 本品為不規(guī)則卷片,厚約 2mm。表面黃色、黃綠色或黃褐色,薄而半透明,具明顯的條狀皺紋。質(zhì)脆,易碎,斷面角質(zhì)樣,有光澤。
【用法用量】: 3~9g。