家用冰箱的一般容積相對冷柜來說要小一些。比較省電。外形比較美觀，做工精細。一般都是家用比較合適。

商用冰柜的容積一般相對于家用冰箱來講要大得多。但其外形比較簡潔美觀，做工精細。一般都是商業(yè)性用途，如超市、便利店、酒店、KTV等，因此冰柜也稱商用冰柜，商用冰柜和家用冰箱特點和性能都不一樣，所以商用冰柜價格要比家用冰箱價格相對高一些。

冷藏柜如果出現(xiàn)蒸發(fā)器破損后，冷藏柜工作時容易產生管路吸進水分，冷藏柜如果制冷劑水分過多，充注會造成堵塞，這樣就會損傷機器。冷藏柜工藝管打開后未密封，又未及時修理，就會出現(xiàn)機器不穩(wěn)定的作用。冷藏柜如果管路斷開時間過長，使?jié)駳膺M入，就會使機器的損壞，所以我們要及時檢查。深圳市可美電器有限公司 是一家集自主品牌、研發(fā)、生產、銷售、售后于一體大型商用冷鏈設備供應企業(yè)，公司集團擁有“可贊”品牌，在全球范圍專注于各項商用冷柜，包括：便利店飲料柜系列、超市柜系列、酒店廚房柜系列、壓縮機紅酒柜系列、冷庫工程等冷鏈設備。公司擁有先進的生產設備,強大的科研隊伍,專業(yè)的技術人才,現(xiàn)代化的管理以及完善的售后服務體系。

存放食物要適量，以容積的80％為宜，否則會影響冷藏柜內空氣對流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機工作時間，增加電耗。

夏季制作冰塊和冷飲盡量安排在晚間。晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間較少開冰箱門存取食物，壓縮機工作時間較短，節(jié)約電能。

盡量減少冷藏柜開門次數(shù)和時間。熱的食品應讓其自然冷卻到室溫后，再放入冰箱。水分較多食品，應洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入冰箱，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響冰箱制冷效果，增加耗電量。