廠家直銷食堂熬粥用夾層鍋 飯店羊湯 牛肉湯熬制鍋哪家好主要由鍋體、可傾架、攪拌（帶攪拌式）、蓋子（不帶攪拌式）組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，可傾式夾層鍋比較適用于物料塊狀比較大的，如雞肉、紅燒肉等！因此種特性的物料在加工完后，直接可通過搖轉(zhuǎn)裝置將鍋體傾斜，之后把物料倒出。

廠家直銷食堂熬粥用夾層鍋 飯店羊湯 牛肉湯熬制鍋哪家好使用的地方還屬招待所、大型飯店、酒店、大專院校食堂，在這些地方主要用來煮餃子、熬湯、煮粥、燉肉與燒菜之用。一般情況下只要在就餐人數(shù)多的地方，都會(huì)有夾層鍋的影子，它可以為他們提高上菜效率。

廠家直銷食堂熬粥用夾層鍋 飯店羊湯 牛肉湯熬制鍋哪家好我們公司生產(chǎn)的夾層鍋主要特點(diǎn)就是受熱面積大、加熱溫度均勻容易控制、液料沸騰時(shí)間短、熱效率高、外型美觀、安裝容易、操作方便可靠等特點(diǎn)。

夾層鍋廣泛應(yīng)用于果醬、糖果、蜜餞、果汁、飲料與罐頭等食品加工及日用化工等行業(yè)。使用功能也非常廣泛，可以用來物料熱燙、熬制、加熱、配制、預(yù)煮、溶化和蒸煮等。

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。