北方人選擇什么饅頭機(jī)好？推薦整體戧面和面饅頭機(jī)！

       在北方的面食里，山東的“戧面饅頭”很有特色也很有名氣，這種饅頭蒸好出籠后很漂亮，個(gè)頭兒大、色澤潔白、表皮亮澤，入口后耐嚼，十分香甜。戧面饅頭也比一般的饅頭耐存放，放的久一些不易變質(zhì)，原因是水份較少。 過去制作山東的“戧面饅頭”，按傳統(tǒng)上都是用面肥來制作，用面肥做為引子進(jìn)行和面，然后進(jìn)行發(fā)酵，還需要兌入合適的堿水，再經(jīng)過加入一定比例的干面粉進(jìn)行反復(fù)的揉面。

      銀鶴戧面饅頭機(jī)生產(chǎn)的饅頭就是戧面饅頭，外形美觀、口感好、有層次，和手工饅頭差不多。

山東銀鶴食品機(jī)械股份有限公司針對(duì)創(chuàng)業(yè)找項(xiàng)目溫馨小提示：

  銀鶴食品機(jī)械股份有限公司針對(duì)創(chuàng)業(yè)找項(xiàng)目溫馨小提示：

  行業(yè)的發(fā)展應(yīng)把眼光放得更加長遠(yuǎn)，把環(huán)保等因素加入到其新研發(fā)過程中。在方便食品機(jī)械研發(fā)中，應(yīng)掌握食品企業(yè)對(duì)各種方便食品機(jī)械的標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出達(dá)到方便食品行業(yè)要求的機(jī)械設(shè)備。

  為中華傳統(tǒng)食品研發(fā)的專用設(shè)備，更具環(huán)保、節(jié)能、精細(xì)化特征，特別是以中國傳統(tǒng)面食工業(yè)化為目標(biāo)的自主創(chuàng)新產(chǎn)品，已顯現(xiàn)出中國裝備制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)趨勢。

無需任何人工操作大型整體戧面和面饅頭機(jī)

三、智能化生產(chǎn)。一般的大型整體戧面和面饅頭機(jī)都是從和面到加工到最后的切割一體化的一個(gè)完整過程，中間無需任何人工操作，只需要幾個(gè)按鍵輕松搞定整個(gè)生產(chǎn)加工饅頭的工程，只需要人工配比放好材料就可以了。

四、可根據(jù)口味加入喜歡的食材，清洗方便簡潔。有人喜歡甜味或者帶果仁的饅頭，可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間在饅頭機(jī)里面加入核桃、大棗等干果，來做出花一樣品種繁多的饅頭。一般在用完機(jī)器后倒入適當(dāng)?shù)乃M(jìn)行混合攪拌就可以把桶內(nèi)的面食洗凈，一般用完機(jī)器后盡早的清洗機(jī)器，以免面食干了之后掛在桶壁，如果忘記清洗適當(dāng)加入溫水清洗。