真空油炸機特點：

1、低溫真空油炸機 連續(xù)式真空油炸機 全自動真空油炸機在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構;

2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗;

5、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

優(yōu)點：保色    保香    降低油脂劣變程度

公司主要產(chǎn)品有：速凍機、真空油炸、冷風干燥、蔬菜清洗流水線、巴氏殺菌流水線、洗袋風干流水線、干燥設備等十幾個品種。上述產(chǎn)品廣泛應用于食品加工企業(yè)，各廠礦、部隊、食堂、個體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等，產(chǎn)品質量三包，并可根據(jù)用戶實際要求開發(fā)制造各類異性食品機械。