自動洗碗機(jī)優(yōu)點(diǎn)

1. 節(jié)省人工，大大降低勞動力，提高工作效率;

2. 可進(jìn)行轉(zhuǎn)彎設(shè)計(jì)，對場地要求比較寬松;

3. 噪聲小，清洗速度快，與普通洗碗機(jī)相比只需要1/5的時(shí)間;

4. 耗水量極少，功率小，清洗成本低廉;一臺800w的"風(fēng)刀"，可對被清洗物進(jìn)行"無積水"處理，便于對被清洗物消毒烘干，起到快速烘干的作用。

工作原理

自動洗碗機(jī)：通過高溫高壓水流對餐具表面進(jìn)行360°機(jī)械沖刷，以及洗滌劑對餐具表面油污和殘?jiān)姆纸猓又疅崴畬κ澄餁堅(jiān)慕菖旎?，使得油污和殘?jiān)杆俜纸馀c脫落，并達(dá)到清潔與除菌的雙重效果。 洗碗機(jī)的工作方法，是基于機(jī)械作用和化學(xué)作用綜合的結(jié)果。洗滌機(jī)理表現(xiàn)為： 1.機(jī)械作用 2) 洗滌液呈噴射狀態(tài)對餐具表面的間接沖刷。洗滌液噴射至餐具及內(nèi)膽后反彈，及噴射后回流洗滌液對餐具表面的沖刷作用。 2.化學(xué)作用 4) 洗滌過程加入的洗滌劑與餐具中油脂起良好的堿性皂化反映。