凍肉解凍機主要應用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，節(jié)約環(huán)保型。

解凍設備性能特點： 

1、為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內冷水強制循環(huán)； 

2、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈，在出料段設有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質干凈無雜質，在解凍槽外單加儲水槽循環(huán)，使產(chǎn)品在解凍過程中，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數(shù)； 

3、本機采用變頻器，調節(jié)傳送帶步進速度，精確度高； 

4、整機鏈條兩側都配有防護裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷 

5、本機底端配有地角，可調節(jié)地角高度使設備與地面保持平穩(wěn)； 

6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。（輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設計（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），讓設備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。 

7、為方便衛(wèi)生清理及排水徹底，設備底部采用“Ω”型圓弧折彎設計，以減少衛(wèi)生清洗死角。 

8、為保證槽體內部衛(wèi)生清理方便，槽體內部支撐采用高強度方管，實現(xiàn)無縫焊接，不留衛(wèi)生死角； 

9、設備含有自動補水功能。