銀杏有修養(yǎng)水源，防風固沙，連結水土等功用。在森林被伐，水土喪失，風沙腐蝕地帶，栽培銀杏防護林區(qū)、防護林帶，護路林、護岸林、護灘林、防沙等，以連結水土，改善生態(tài)情況。1996年貴州省普定縣把栽培銀杏，生長銀杏財富為該縣脫貧致富之路。該縣水土喪失嚴重，即使一把土也要種上一棵玉米，滿地都是石炭巖沙。為防水土喪失，農人改種銀杏，既改善生態(tài)情況，又有經濟支出（銀杏葉賣給加工場），當今，銀杏已作為大別山，大巴山，沂蒙山等老、少、邊地域脫貧致富的新路子，即種銀杏，改善生態(tài)情況，又形成財富經濟，一舉多得。

.銀杏樹具冬暖夏涼奇特功用。盛夏季節(jié)，掌心觸摸銀杏樹干，手感冰涼，觸摸其他樹干（柳樹），掌心覺熱。據測定，盛夏季節(jié)，陽光直射大氣氣溫高達40.20C時銀杏樹下為35.30C，大氣氣溫與銀杏樹蔭下溫差為4.90C，而垂柳溫差僅為2.30C，銀杏樹降溫能力是柳樹兩倍，因此，修建銀杏林區(qū)，銀杏林帶，形陳范圍，形成小區(qū)天氣，對農田，棲息區(qū)均有調度氣溫改善天氣的不成藐視的影響。

種植小苗銀杏樹沒什么講究，大一點的銀杏樹種植就是土球的問題。比如30公分以上的銀杏樹種植就要難的多，需要帶大一點的土球成活率才高。小苗銀杏樹種植好后，在旁邊捆上一根撐桿，。剛種植的根部還不是很穩(wěn)。 種植銀杏的地方不能太干，但是也不能太濕了哦。方便給銀杏樹澆水，在大雨季節(jié)能及時排水就好。銀杏樹還是不能在澇水里面生長的