全自動洗菜機隨著食品安全和工業(yè)發(fā)展逐漸替代傳統(tǒng)蔬菜清洗設(shè)備和清洗方式。蔬菜在農(nóng)田里，在采摘和運輸過程中，使得大量的泥土等 污垢粘附在其表面，同時蔬菜中會有藥殘留。這些都給食品加工企業(yè)的生產(chǎn)帶來很大的麻煩，所以全自動洗菜機的出現(xiàn)成為了必然。

全自動洗菜機工作原理：

全自動蔬菜清洗機用鼓風機把具有一定壓頭的空氣送進清洗槽中，使清洗原料的水產(chǎn)生劇烈地，被清洗的蔬菜和瓜果在空氣對水的劇烈攪拌下進行清洗。利用空氣進行攪拌，可使蔬菜和瓜果在較強烈翻動而不損傷的條件下，加速去除表面污物，保持原料的完整性和美觀，因而最適合于果蔬、瓜果等原料的清洗、去雜、去藥殘留。

常用芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角的炒制方法：

先用清水將這些作物的表面污物洗凈，放入沸水中2~5分鐘撈出，然后用清水沖洗1~2遍即可下鍋炒燒。

超市配送的芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角是如何清洗的呢？大量的蔬菜上市，僅憑人工清洗是遠遠不夠的，這就必須使用設(shè)備自動化。 清洗設(shè)備是指可用于替代人工來清潔的機械設(shè)備，氣泡噴淋清洗設(shè)備是清洗設(shè)備中的一種，它分為果蔬清洗設(shè)備、新型清洗設(shè)備、小型清洗設(shè)備、中型清洗設(shè)備等。

氣泡噴淋清洗機清洗設(shè)備的特點說明如下幾點：

1、清洗時間可任意調(diào)節(jié)，適合不同場所。

2、外殼采用不銹鋼制作，不生銹，美觀大方。

3、提高清洗效果，節(jié)水率高。

4、采用優(yōu)質(zhì)部件，功率強、清洗效果好。

蔬菜清洗機以水為清洗，若使用材質(zhì)不好可能導致設(shè)備加快生繡，對果蔬產(chǎn)品造成不可彌補的污染，好的果蔬必須使用好的清洗方式，才能更好的體現(xiàn)它本有的品質(zhì)。我公司生產(chǎn)的清洗設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，架體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼方管制作，不生銹，不氧化，安全衛(wèi)生，包括細小的一顆螺絲，我們都不容忽視，確保設(shè)備的一致性。至于不銹鋼之外的配件，不同型號的設(shè)備產(chǎn)量和配置均不同，這個要根據(jù)客戶的實際生產(chǎn)需求來加工定做，確保設(shè)備的實用性，高效性，節(jié)省不必要的開支