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廠(chǎng)家直銷(xiāo)低聚半乳糖-食品級(jí)低聚半乳糖廠(chǎng)家
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥45.00
≥1
¥40.00
≥25
¥38.00
≥200
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)
【產(chǎn)品性狀】
白色粉末/和無(wú)色透明或淡黃色糖漿
【產(chǎn)品用途】
在自然界中,動(dòng)物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較純,熱值較低(7.1J/g),甜度為蔗糖的20%~40%,保濕性 強(qiáng)。在pH為中性條件下有較高的熱穩(wěn)固性,100℃下加熱1h或120℃下加熱30min后,低聚半乳糖無(wú)任何分解。低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng),可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點(diǎn)等的加工。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、填充劑原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料
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