.傾倒操作：

◆ 傾倒操作應(yīng)在關(guān)閉燃燒器，關(guān)閉電源后進(jìn)行!

搖動(dòng)轉(zhuǎn)臂手輪，將攪拌器轉(zhuǎn)到合適位置;再搖動(dòng)傾鍋手輪，旋轉(zhuǎn)鍋體到適當(dāng)位置，將食物倒入容器。

◆ 傾鍋前應(yīng)將加水龍頭轉(zhuǎn)出鍋體外!

◆ 傾鍋操作應(yīng)緩慢進(jìn)行，不要過快過急，以免熱湯迸濺傷!

◆ 切勿將手或其它物品放在運(yùn)動(dòng)部件中間，以免夾傷卡住或卡住!

◆ 傾倒炒鍋時(shí)，要在正右面操作，切勿在后面站人，以免擠傷!

1、安裝時(shí)使設(shè)備放置在通風(fēng)條件良好的房間內(nèi)。要求地面平整、堅(jiān)實(shí)，地幅大小適當(dāng)，有足夠的人員操作空間;設(shè)備放置在預(yù)選場地后，應(yīng)通過調(diào)整固定腳使鍋體成水平狀態(tài)，確保工作平穩(wěn)、可靠，并用地腳螺栓固定。

夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能：

1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼

諸城鑫燁燃?xì)饧訜嵝行菙嚢璩村伻紵鼽c(diǎn)火：

  一步，確認(rèn)操作盤上的旋鈕，長明火旋鈕及點(diǎn)火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后，再打開燃?xì)庵鏖y。

     第二步，打開點(diǎn)火棒旋鈕，點(diǎn)燃點(diǎn)火棒，插入燃燒室下部點(diǎn)火口，同時(shí)打開長明火旋鈕，引燃長明燃燒器。

     第三步，抽出點(diǎn)火棒，并關(guān)閉旋鈕，將點(diǎn)火棒放置原位。第四步，將火盤旋鈕分別向下壓，旋至全開位置，此時(shí)火盤燃燒器自動(dòng)引燃。應(yīng)先使用內(nèi)圈燃燒器，確認(rèn)燃燒狀態(tài)良好后，再使用外圈燃燒器。