殺菌工藝概述：

    高壓蒸汽滅菌和常壓蒸汽滅菌統(tǒng)稱濕熱滅菌。其原理是通過飽和蒸汽滅菌物體上和介質(zhì)中的全部病原微生物及其孢子和芽孢。濕熱滅菌的飽和蒸汽具有很強的穿透力，可以破壞病原微生物及其孢子和芽孢的核酸、使蛋白質(zhì)變性凝固、酶失去活性。這樣就可以使菌包在高溫環(huán)境中進行徹底殺菌，以便菌棒菌包在以后的種植中能夠更好的生長。

食用菌滅菌器哪家生產(chǎn)的好？

    諸城市鼎業(yè)機械科技有限公司主要生產(chǎn)蘑菇滅菌器、食用菌滅菌器、高壓滅菌器、食用菌滅菌柜等食用菌專用設(shè)備，公司資質(zhì)齊全，設(shè)備先進,技術(shù)力量雄厚,檢測手段齊全,長期從事一、二類壓力容器的設(shè)計研發(fā)和生產(chǎn)制造，為用戶提供整套解決方案。所有設(shè)備均根據(jù)用戶工藝要求，量身設(shè)計定做，滿足不同產(chǎn)品的工藝和技術(shù)需求。歡迎新老客戶來我公司參觀考察?。?！

食用菌殺菌鍋的作用：

1.消毒：抑制環(huán)境、物品中的病原菌（殺不死芽孢）,而對被消毒物品基本無害的方法為消毒。

2.防腐：暫時抑制其生長。使微生物暫時處于不生長、不繁殖的狀態(tài)，稱為防腐。屬于一種抑菌作用。

3.消毒滅菌主要利用物理或化學(xué)因素。各種理化因子究竟能起到滅菌、消毒、防腐中的哪種效果，主要取決于本身的強度或濃度、作用時間等，常用的菌包滅菌方法是高壓高溫，破壞菌類的生長環(huán)境。