使用魚粉做飼料時(shí)需注意以下事項(xiàng)。

①由于魚粉脂肪含量高，故貯藏過久易發(fā)生氧化酸敗，影響適口性。

②為防止禽肉、禽蛋受到污染產(chǎn)生魚腥味，家禽日糧中總YU油含量要求應(yīng)小于1%，也就是說，若魚粉含脂肪10%，則該魚粉在雞日糧中用量應(yīng)控制在10%以下。

③肉豬日糧中魚粉應(yīng)控制在8%以下，否則會(huì)使體脂變軟，肉帶魚腥味。

④對魚粉的含鹽量應(yīng)特別注意，以防SHI鹽ZHONG毒。

⑤幼齡畜禽日糧中魚粉添加量應(yīng)小于10%，成年畜禽小于5%。豬肥育后期可不添加，以降低成本。

⑥由于魚粉是營養(yǎng)飼料，是微生物繁殖的良好場所，因此在貯存時(shí)間、濕度、溫度方面應(yīng)引起注意。如溫度、濕度過高，YI極易發(fā)霉、FU敗，甚至自燃。所以魚粉放置時(shí)應(yīng)碼放在木架上，貯存魚粉的倉庫應(yīng)清潔、干操、通風(fēng)、陰涼，有溫度、濕度的監(jiān)測設(shè)備，并要定期進(jìn)行細(xì)菌總數(shù)、大腸gan菌和沙門氏菌數(shù)的檢測。

養(yǎng)殖過程中用顆粒飼料的好處 ;

1.可避免動(dòng)物挑食.配合飼料配方有多種原料,營養(yǎng)quan面,可防止動(dòng)物從粉料中挑選其愛吃的,拒絕攝入其他成分的現(xiàn)象.由于顆粒飼料在貯運(yùn)和喂飼過程中可保持均一性,可減少喂飼損失8%--10%.

2.飼料報(bào)酬率高,在制粒過程中,由于水分,溫度和壓力的綜合作用,使飼料發(fā)生一些理化反應(yīng),使淀粉糊化酶的活性增強(qiáng),能使被喂飼動(dòng)物更有效地消化飼料,轉(zhuǎn)化為體重的增加.用顆粒飼料喂養(yǎng)禽類和豬,與粉料相比可提高飼料轉(zhuǎn)化率（即報(bào)酬率）10%-12%.用顆粒飼料喂育肥豬,平均日增重4%,料肉比降低6%;喂肉雞,料肉比可降低3%-10%.

3.貯存運(yùn)輸更為經(jīng)濟(jì).經(jīng)制粒,一般會(huì)使飼料的散裝密度增加40%-100%,可減少倉容,節(jié)省運(yùn)費(fèi).

4.流動(dòng)性好,便于管理.許多粉料特別是比重小的絨狀飼料,添加糖蜜或高脂肪及尿素的飼料經(jīng)常粘附在料庫中.由于顆粒飼料流動(dòng)性好,很少產(chǎn)生粘附現(xiàn)象,對于那些應(yīng)用自動(dòng)供料器的規(guī)?；曫B(yǎng)奶牛或家禽的農(nóng)場來說,顆粒飼料.

5.避免飼料成分自動(dòng)分級(jí),減少環(huán)境污染.在粉料貯運(yùn)過程中由于各種粉料的體積質(zhì)量不一,極易產(chǎn)生分級(jí).制成顆粒后就不存在飼料成分的分級(jí),并且顆粒料不易起塵,在喂飼過程中顆粒料對空氣和水分的污染較粉料少的多.

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魚粉的加工大部分經(jīng)過煮、壓、干燥、磨碎和包裝這幾個(gè)加工工序完成。魚粉加工的原理比較簡單，但由于原料的新鮮程度不同以及加工技術(shù)設(shè)備和加工經(jīng)驗(yàn)不同，所生產(chǎn)的魚粉品質(zhì)就有很大差別。魚肉經(jīng)過煮后，使蛋白凝結(jié)，大量的水和油脂跑出來，煮熟后的魚肉被送到帶孔的管道里擠壓，混合著油和水分魚汁將被擠出而剩下結(jié)塊的魚肉從壓縮機(jī)的后面出來。而油脂和水份混合的魚汁經(jīng)過油水分離，產(chǎn)生魚you和魚水。魚水將通過管道回機(jī)器加到結(jié)塊的魚肉卻進(jìn)行干燥，制成全魚粉。魚粉干燥分為兩種方式:直火干燥和間接干燥。直火干燥對魚粉品質(zhì)影響很大，現(xiàn)改用蒸汽間接或低溫真空干燥。最后將干燥后大的魚骨頭磨成粉狀，加入魚粉進(jìn)行包裝。

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