切菜機(jī)

1、切菜機(jī)工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進(jìn)行正常工作。

2、安裝豎刀

先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

3、切菜機(jī)切菜長度調(diào)整：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里；切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。

4、切菜機(jī)切片厚度調(diào)整

根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。

說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。

5、速度調(diào)整

三角帶的張緊：疏導(dǎo)三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方調(diào)整螺桿，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊；切片機(jī)構(gòu)張緊可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊的目的。

6、切菜機(jī)切菜時(shí)要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

了解到切菜機(jī)的安全維護(hù)，一起來了解吧。

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切菜機(jī)功能齊全，符合現(xiàn)代人們要求的水平，購買小型全自動(dòng)切菜機(jī)隨機(jī)帶有詳細(xì)的操作說明與技術(shù)指導(dǎo)，您可放心操作過程，我公司提供上百種產(chǎn)品供您選擇，具有一機(jī)多用，操作簡便，切菜機(jī)清潔衛(wèi)生體積小，全自動(dòng)的方式切菜，可以切片，切絲，切丁，只需要更換不同的刀片即可，本機(jī)模擬手工切菜原理，小型全自動(dòng)切菜機(jī)采用“變速機(jī)構(gòu)”和“離心機(jī)構(gòu)” 等先進(jìn)技術(shù)研制而成的新型產(chǎn)品。

切菜機(jī)的安全維護(hù)：

1、將設(shè)備放置在水平地面上，確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動(dòng)，無水跡;

2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，以免引起刀具損壞;

2、不銹鋼絞肉機(jī)使用說明

3、切菜機(jī)操作前調(diào)整切割模式：離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分用于葉類軟菜或切好的片，加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;

4、切菜機(jī)安裝豎刀：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使全自動(dòng)切菜機(jī)刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2mm，豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。多功能切菜機(jī)刀架抬起高度大小要合適，以免切壞輸送帶或連刀。

切菜機(jī)安全操作的流程

切菜機(jī)安全操作的流程

一、操作前的準(zhǔn)備作業(yè)

1、 運(yùn)用前應(yīng)查看設(shè)備是不是無缺，切菜刀片是不是尖銳，特別是電氣線路是不是安全。

2、 用60度以上溫水將切菜機(jī)傳送帶及切片機(jī)清洗潔凈。

3、 翻開電源開關(guān)查詢空轉(zhuǎn)是不是正常。

二、切菜操作

1、 依據(jù)不一樣產(chǎn)品的不一樣質(zhì)量需要，調(diào)度切菜機(jī)粗細(xì)旋鈕。

2、 翻開切菜機(jī)電源開關(guān)，使切菜機(jī)正常作業(yè)。

3、 關(guān)好傳動(dòng)軸及刀片上的維護(hù)頂蓋。不可逆向操作，違者后果自負(fù)。

4、 將待切的蔬菜均勻放入切菜機(jī)傳送帶上進(jìn)行切制操作。

三、操作后的清洗作業(yè)

1、 用60℃以上的溫水將切菜機(jī)傳送帶、切菜刀片、切片機(jī)，內(nèi)部及托水盤收拾潔凈。

2、切菜機(jī)應(yīng)放置在陰涼、通風(fēng)、單調(diào)的場所。