

諸城市瀚澤機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品機(jī)械
供應(yīng)全自動(dòng)行星攪拌炒鍋-各種香料炒鍋-辣椒醬炒制機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥33000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市瀚澤機(jī)械有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李強(qiáng)
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
燃?xì)庑行菙嚢璩村?/strong>
大型醬料廠的醬料炒制工作是用人工翻炒的,不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力還容易造成因翻攪不均勻造成的口感不好、糊鍋粘鍋等問題。而瀚澤機(jī)械研制的 節(jié)省人工 行星攪拌炒鍋 辣味火鍋底料火鍋蘸料炒制機(jī) 正好解決了這一問題,獨(dú)特的攪拌裝置可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)熬制,采用行星攪拌方式,無死角不糊鍋不粘鍋,可控制攪拌速度和加熱溫度,鍋體還可90°傾斜倒料,操作簡(jiǎn)單,用途廣泛。
可根據(jù)您的實(shí)際需求單獨(dú)定制設(shè)備的型號(hào)大小及夾層鍋的加熱方式,且節(jié)省人工 行星攪拌炒鍋 辣味火鍋底料火鍋蘸料炒制機(jī) 功能強(qiáng)大,廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,如:辣椒醬、火鍋底料、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,且含有多種加熱方式可選擇,電磁、蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油,均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源,結(jié)合設(shè)備工藝選擇。可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫、控制攪拌速度及加熱時(shí)間,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式,可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,攪拌均勻,無死角且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn),用戶可通過控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù),輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)令本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備,亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進(jìn)行各類菜品的炒制。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌的出料難、不易清洗的問題。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源,從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可最大傾斜至90°,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。
其他多種加熱方式可供選擇:
1.蒸汽:以蒸汽為熱源價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制。
2.燃汽:燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,可滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的限制,火焰大小可調(diào)。燃燒充分,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
3.電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
4.電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
電加熱行星攪拌炒鍋
燃?xì)庑行菙嚢璩村?/strong>
產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)
規(guī)格/型號(hào) | HYJC-200L | HYJC-300L | HYJC-400L | HYJC-500L | HYJC-600L |
容積L | 200升 | 300升 | 400升 | 500升 | 600升 |
導(dǎo)熱油轉(zhuǎn)載容量 | 40 kg | 50 kg | 60 kg | 70 kg | 82kg |
電加熱功率(可選) | 12-18kw | 18-27kw | 18-27kw | 27-36kw | 27-36kw |
內(nèi)膽直徑(mm) | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 |
加熱面積(㎡) | 0.98 | 1.25 | 1.53 | 1.86 | 2.2 |
起臂+攪拌功率(kw) | 0.75+1.1 | 0.75+1.5 | 0.75+1.5 | 0.75+2.2 | 0.75+3 |
攪拌轉(zhuǎn)速(可選變頻) | 21轉(zhuǎn) | 21轉(zhuǎn) | 21轉(zhuǎn) | 17-21轉(zhuǎn) | 17-21轉(zhuǎn) |
攪拌形式 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 |
部分適用產(chǎn)品
