月桂酸(英文:Lauric acid)，又稱為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴蘇籽油〔babassu kernel〕43-44%等。月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸，但其心管疾病風險比其他飽和脂肪酸還要低。肥皂的主要成分之一。典型的雙親分子，頭尾兩端的親和性截然不同。分子頭部是極性基因，親水。尾部是碳氫鏈，親油性。當水油肥皂混合時候，雙親性分子自動組裝成層狀。分子尾端指向油頭部指向水。低濃度的肥皂液中，呈現(xiàn)各向同性，無規(guī)分布的雙親分子形成膠束。加水稀釋膠束消失。增加濃度會形成更廣延的膠束。導(dǎo)致一系列液晶相形成。立方相和六角相相繼出現(xiàn)隨著濃度增加。

月桂酸存儲方法1.用塑料袋外套麻袋包裝。貯存于陰涼、通風及干燥處。遠離熱源和火種，防潮、防曬。2.用塑料袋外套麻袋包裝，每袋25kg、50kg。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運!

濟南舜旺化工有限公司是專注月桂酸，硬脂酸等產(chǎn)品產(chǎn)。并且公司積極參與油脂產(chǎn)品的研發(fā)及生產(chǎn)，與大型甘油生產(chǎn)廠家合作，可大量供應(yīng)各種規(guī)格的甘油。我們會根據(jù)不同的行業(yè)，不同的應(yīng)用領(lǐng)域為您提供品種齊全，質(zhì)量穩(wěn)定，性價比高的產(chǎn)品。真正做到讓客戶用得放心，售后服務(wù)舒心、配套服務(wù)省心的服務(wù)標準。

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性質(zhì)穩(wěn)定1.常溫常壓下穩(wěn)定。禁配物：堿、氧化劑、還原劑。

無色針狀晶體。 溶于甲醇，微溶于丙tong和石you醚。不溶于水。與濃liu酸起硫酸化作用，遇強堿無化學(xué)作用。

2.本品無毒。對皮膚刺激性小。

3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。

4. 天然存在于月桂油、椰子油中。