諸城永翔機械有限公司
主營產(chǎn)品: 罐頭食品加工設(shè)備
帶攪拌反應釜-帶攪拌反應釜規(guī)格-反應釜錢
價格
訂貨量(件)
¥46800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
钳钼钴钸钸钳钻钸钸钴钴
在線客服
諸城永翔機械有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
陳經(jīng)理
聯(lián)系電話
钳钼钴钸钸钳钻钸钸钴钴
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
發(fā)酵罐運用注意事項
1、有必要保證發(fā)酵罐的一切單件設(shè)備能正常運行時運用本系統(tǒng)。
2、在消毒過濾器時,流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超越0.17MPa,不然過濾器濾芯會被損壞,失掉過濾才能。
3、在發(fā)酵過程中,應保證罐壓不超越0.17MPa。
4、在實消過程中,夾套通蒸汽預熱時,有必要操控進汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)(不該超越0.2MPa),不然會導致發(fā)酵罐的損壞。
5、在空消及實消時,一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。不然可能會致使發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁,形成設(shè)備損壞;在實消時,還會形成冷凝水過多致使培養(yǎng)液被稀釋,然后無法達到技術(shù)需求。
6、在空消、實消完畢后冷卻過程中,禁止發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)生負壓,避免形成污染,乃至損壞設(shè)備。
7、在發(fā)酵過程中,發(fā)酵罐的罐壓應維持在0.03~0.05MPa之間,避免導致污染。
8、在各操作過程中,有必要堅持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓,不然會導致發(fā)酵罐中的液體倒流進入過濾器中,阻塞過濾器濾芯或使過濾器失效。
9、假如遇到自己解決不了的疑問請直接與發(fā)酵罐的售后服務部門聯(lián)絡(luò)。請勿強行拆開或修理發(fā)酵罐。
發(fā)酵罐機械方面有哪些使用操作?
安裝好電極。在滅菌前檢查各接口,各個管線外觀是否是正常的,出蒸汽管是否是牢固的。各個閥門應由兩個人去檢查是否處于完全關(guān)閉狀態(tài)。
滅菌
滅菌時至少要求兩個人在場,一個人來負責操作各種閥門,另一個人來負責觀察報告各項參數(shù)。
確認各個閥門處于關(guān)閉狀態(tài)后,打開蒸汽發(fā)生器進水閥,啟動蒸氣發(fā)生器,蒸氣發(fā)生器開始自動進水,此時應該打開蒸氣發(fā)生器下部的排水閥,盡量放去水銹后關(guān)閉排水閥。注意觀察蒸汽發(fā)生器內(nèi)水量液位,防止發(fā)生事故。
罐內(nèi)的溫度逐漸上升,至所設(shè)置90°溫度時,攪拌電機停止轉(zhuǎn)動,此時打開罐體總進氣閥,打開罐體出氣管閥,依次打開以下閥門:打開出氣調(diào)節(jié)閥,緩慢打開罐體進蒸汽閥對罐內(nèi)通入蒸汽,空氣濾器表壓開始上升,超過0.1MP時打開冷凝水閥門疏水,繼續(xù)開大罐體進蒸汽閥,除盡罐內(nèi)空氣后,罐內(nèi)壓緩慢上升,調(diào)整出氣調(diào)節(jié)閥,使之達到滅菌所要求溫度壓力,達到滅菌溫度時計時開始。滅菌過程中,操作員應穿長衣長褲,帶防護手套,防止傷。滅菌過程中如果蒸汽發(fā)生器自動進水,蒸汽總壓將迅速下降,必要時可以適當開大蒸汽總閥門,保持壓力,但要小心觀察壓力變化。對罐內(nèi)通蒸汽時,滅菌后罐壓下降較快,注意通無菌空氣時機。盡量不要使空氣壓縮機和蒸汽發(fā)生器同時工作。滅菌過程中空氣濾器壓力不應超過0.2MP。冷凝水的大小將影響罐內(nèi)液體滅菌后濃度,要考慮蒸汽冷凝水增加量。
液體發(fā)酵罐適合于液體菌的培養(yǎng)和產(chǎn)物的合成,屬于通風式發(fā)酵罐,罐體設(shè)計為雙層控溫,夾層通入換熱介質(zhì),控制發(fā)酵溫度,液體發(fā)酵罐根據(jù)溶氧通風的要求,徑高比一般為1.8-2.2之間。葡萄收割后,清洗,準備發(fā)酵。葡萄酒發(fā)酵罐專業(yè)發(fā)酵葡萄酒。發(fā)酵罐主要用于酵素食品等的發(fā)酵,完成發(fā)酵后,通風通氣,完成食品制作。諸城永翔食品機械致力于研究食品加工機械,造福人民。