諸城永翔機(jī)械有限公司主營(yíng)：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

   

一般可以把啤酒發(fā)酵技術(shù)分為傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)?，F(xiàn)代發(fā)酵主要有圓柱露天錐形發(fā)酵罐發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵和高濃稀釋發(fā)酵等方式，目前主要采用圓柱露天錐形發(fā)酵罐發(fā)酵。

1、內(nèi)膽均采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，外皮根據(jù)顧客要求，可采用不銹鋼拋光、亞光、碳鋼、噴涂等形式。

2、采用國(guó)際啤酒標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)，在線數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)檢測(cè)，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)，罐體內(nèi)部鏡面拋光，可達(dá)≤0.8um ≤0.6um ≤0.2um的拋光質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完全滿足PLC自動(dòng)清洗、消毒系統(tǒng)的自控要求。

3、發(fā)酵罐冷卻夾套同時(shí)滿足世界各國(guó)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提供彌勒板、拱形通道、瓦欏通道等多種夾套換熱方式，滿足不同冷卻介質(zhì)和壓力的熱交換技術(shù)需要。

 

   

自吸式發(fā)酵罐是專利新產(chǎn)品，適用于科研機(jī)構(gòu)及企業(yè)的微生物研究室、中試車間和工業(yè)生產(chǎn)線。產(chǎn)品有2A2F和AAF兩大系列。

2A2F-S系列自吸式實(shí)驗(yàn)罐配有自動(dòng)吸氣的氣液混合器，鼓風(fēng)機(jī)供氣系統(tǒng)，有時(shí)還可選配一檔機(jī)械攪拌槳。特別適用于高溶氧、高密度、高生物量、對(duì)剪切不敏體系的微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證。

2A2F系列自吸式發(fā)酵罐的特點(diǎn)：

①高速旋轉(zhuǎn)氣液混合強(qiáng)化器與鼓風(fēng)機(jī)結(jié)合，能形成良好的供氣與氣液混合效果，以鼓風(fēng)機(jī)取代常規(guī)的空氣壓縮機(jī)供氣，節(jié)能，節(jié)省投資。

②氣液混合器采用磁力傳動(dòng)，消除了運(yùn)行過程中的主要泄漏源，為純培養(yǎng)提供了可靠保證。

AAF系列自吸式發(fā)酵罐無需供風(fēng)系統(tǒng)，特別適用于液態(tài)醋、酵母、PHB等產(chǎn)品的科研與生產(chǎn)。

AAF系列自吸式發(fā)酵罐的特點(diǎn)：

①無需供風(fēng)系統(tǒng)，吸氣與混合裝置，產(chǎn)生完美的氣泡，并與發(fā)酵液徹底混合。

②節(jié)能效果顯著。例如液態(tài)法制醋原料的利用率高達(dá)95%，生產(chǎn)1升10%的白醋，電耗僅僅為0。03kwh。

 

   

       固體發(fā)酵罐早已問世，已應(yīng)用于生物制藥、酶制劑、制曲等工業(yè)。以一種立式多層固體發(fā)酵罐為例，投料之前先進(jìn)行空罐滅菌，物料從頂部加料孔進(jìn)入，然后進(jìn)行蒸煮、滅菌，物料降溫通過內(nèi)蛇管、外夾套冷卻，罐底再進(jìn)入無菌空氣，然后從罐頂排出，從而達(dá)到通氣、恒溫要求。因此，行業(yè)人士應(yīng)對(duì)矛盾問題給予重視，用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和創(chuàng)新的發(fā)酵設(shè)備賦予落后的工藝新的生命。