液壓灌腸機(jī)使用條件

1、設(shè)備放在穩(wěn)定地面上，電源線、插頭等連接良好；

2、確認(rèn)完畢之后，啟動設(shè)備試運(yùn)行，準(zhǔn)備工作；

3、要把活塞放在底部，然后將攪拌過的肉糜均勻的放入桶內(nèi)；

4、調(diào)整好上升的速度，合上蓋子，密封圈要放平整；

5、按啟動按鈕，油泵啟動；

6、手要扶好腸衣，防zhi脫落；

7、運(yùn)轉(zhuǎn)時人不要站在出肉口的前面，容易造成傷害；

8、停機(jī)后要拔掉電源，置于固定位上；

9、對機(jī)器進(jìn)行清洗時，一定要關(guān)掉設(shè)備，拔掉電源。

灌腸機(jī)

液壓灌腸機(jī)簡介

 液壓灌腸機(jī)是加工腸類制品的必備設(shè)備，可以灌裝大小不一的各種原疋料，肉塊，廣泛適用各種腸類制品的灌制。尤其對較干的料餡相對其他灌腸機(jī)效率更佳。整機(jī)采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，采用液壓機(jī)推料，設(shè)備出廠配備多個型號的出料管，符合廣大客戶的不同要求。

液壓灌腸機(jī)上部設(shè)有貯料斗、碟形閥，可實(shí)現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制，提高了工作效率。

液壓灌腸機(jī)采用活塞式液壓驅(qū)動，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣。

灌腸機(jī)

 

液壓灌腸機(jī)發(fā)展史

腸制品的種類繁多，整體而言，熏烤類性的香腸算是中g(shù)ao端香腸。

火腿腸類型的香腸算是中低端香腸。

不同品種的香腸所需要用的灌腸機(jī)也大不相同。

腸類制品歷史悠久，分為中式香腸和灌腸；中式香腸是我國生產(chǎn)的腸類，也叫臘腸；灌腸是從國外傳入，又叫做紅腸、西式香腸。中式香腸灌裝后在烘干爐中烘干或是自然干燥，含水量低，保質(zhì)期長；川味臘腸用我們的烘干爐在六十多度烘干十個小時就是成品，可以進(jìn)行包裝并進(jìn)入市場流通，比傳統(tǒng)的自然干燥節(jié)省了大量的時間，經(jīng)過了現(xiàn)代化工藝加工的川味香腸在市場上的銷售節(jié)節(jié)攀升，在消費(fèi)者心中的地位也日趨鞏固。

灌腸機(jī)