山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備
點(diǎn)菜柜展示柜產(chǎn)品介紹

1.產(chǎn)品美觀大方，對(duì)使用場(chǎng)合起到一定的裝飾作用；高玻璃的設(shè)計(jì)，使得增加了商品的展示性；

2.雙島柜人性化的設(shè)計(jì)，使顧客在購(gòu)買(mǎi)取貨方便快捷；

3.加大蒸發(fā)器的設(shè)計(jì)，提高了換熱效率。使雙島柜柜內(nèi)降溫更快，溫度更低，同時(shí)更節(jié)能；

4.采用先進(jìn)的風(fēng)道結(jié)構(gòu)，使得風(fēng)幕的保溫效果好，降溫快，使雙島柜柜內(nèi)溫度均勻；

5.配有夜間節(jié)能蓋，專(zhuān)gong夜間等其他非營(yíng)業(yè)時(shí)間使用，進(jìn)一步的節(jié)約電能，降低使用成本；

6.制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國(guó)外名pai產(chǎn)品，以確保雙島柜在運(yùn)行中的穩(wěn)定可靠。

點(diǎn)菜柜展示柜?正確使用方法

正確使用方法

      點(diǎn)菜柜主要的技術(shù)性能不是制冷而是保鮮。過(guò)大的冷凍力不僅會(huì)增加開(kāi)支、增加點(diǎn)菜柜的耗電量，而且會(huì)破壞食品的內(nèi)部組織，影響營(yíng)養(yǎng)。在酒店點(diǎn)菜柜的使用過(guò)程中，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)，以避免因?yàn)槭褂貌划?dāng)而對(duì)人們的健康帶來(lái)影響。

    1．儲(chǔ)存帶有內(nèi)臟的食品要把內(nèi)臟除去，因?yàn)閮?nèi)臟容易變味。

    2．盡量不要停用點(diǎn)菜柜，停用前一定要清擦干凈內(nèi)壁，并打開(kāi)門(mén)，以防止微量的食物殘?jiān)a(chǎn)生不良的氣味。

    3．生熟食品要分開(kāi)儲(chǔ)存，以免食品交叉污染串味。

  4．食品裝袋儲(chǔ)存，應(yīng)用保鮮膜密封起來(lái)，避免食品交叉串味及污染點(diǎn)菜柜內(nèi)膽。

    5．定期清洗點(diǎn)菜柜，避免點(diǎn)菜柜臟污，否則可能影響身體健康，且損壞點(diǎn)菜柜的使用壽命。

點(diǎn)菜柜是酒店用來(lái)展示菜單上食物的立體化、真實(shí)感的展示平臺(tái)，這樣顧客就能直接增進(jìn)他們將要吃到的菜品的鮮活性，增加了食欲，也減免了服務(wù)員介紹不全的尷尬，為酒店和顧客雙方帶來(lái)了好處和實(shí)惠。

點(diǎn)菜柜展示柜

冷藏柜，保鮮柜，制冷展示柜，冷藏陳列柜是耐用消費(fèi)品，所以您應(yīng)該選擇質(zhì)量可靠的冰箱。隨著我國(guó)冰箱產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代，各牌子電冰箱制造質(zhì)量方面的差異已經(jīng)很小，在衡量電冰箱質(zhì)量時(shí)，不妨多從技術(shù)檔次和原材料使用兩個(gè)角度來(lái)考慮。冰箱是制造工藝比較復(fù)雜的家用電器，其設(shè)計(jì)水平和生產(chǎn)工藝對(duì)冰箱的質(zhì)量影響很大，技術(shù)起點(diǎn)高的廠家生產(chǎn)的冰箱質(zhì)量有保證。零部件特別是關(guān)鍵部件的選用對(duì)冰箱的使用壽命影響很大，優(yōu)質(zhì)冰箱一般選用純銅管、進(jìn)口涂復(fù)鋼板等優(yōu)質(zhì)部件，保證制冷系統(tǒng)的壽命和冰箱的防銹能力