諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：速凍設(shè)備,掛冰機(jī),解凍設(shè)備,各種清洗設(shè)備,果蔬加工設(shè)備
液氮速凍柜廠家溫馨提示

1.速凍量?jī)H為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

2.電源要求：AC 220V 50HZ或者AC 380V 50HZ

3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)。

液氮速凍柜適合加工的產(chǎn)品：

1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品，軟體海產(chǎn)品，蠔類產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品，各種魚片，壽司產(chǎn)品；

2.禽類和畜肉：生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品；

3.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個(gè)水果；

4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類，甜玉米粒，鮮豆類，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）；

5.乳制品/面條：糕點(diǎn)，單獨(dú)包裝的通心粉，豆腐塊；

6.其他需要速凍的產(chǎn)品。
液氮速凍設(shè)備

液氮速凍柜人性化設(shè)計(jì)

能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控速凍柜內(nèi)溫度變化，且能夠觀察工藝運(yùn)行情況，將設(shè)定曲線與運(yùn)行曲線進(jìn)行對(duì)比。  速凍柜還設(shè)有報(bào)警裝置，在箱門未關(guān)好時(shí)進(jìn)行報(bào)警。以前期最少的投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條速凍生產(chǎn)線.設(shè)備采用國(guó)ji先jin的超低溫技術(shù)，溫度在數(shù)分鐘內(nèi)降至-196°C，保持了食物的營(yíng)養(yǎng)，減少水分損失，提高了產(chǎn)品質(zhì)量以及出產(chǎn)率，也意味著無(wú)需儲(chǔ)存大量的產(chǎn)品，并大大縮短產(chǎn)品的上市時(shí)間。
液氮速凍設(shè)備

液氮速凍柜介紹

液氮速凍柜是諸城華然騰業(yè)根據(jù)食品行業(yè)速凍要求而新研發(fā)的液氮食品速凍設(shè)備，控制系統(tǒng)采用智能控制方式，操作食品速凍工藝方便，一鍵超低溫制冷，實(shí)時(shí)監(jiān)控速凍機(jī)內(nèi)溫度變化。制冷采用196℃液氮為制冷劑，采用液氮分散控溫技術(shù)、采用可編程控制降溫、升溫、恒溫各過程精準(zhǔn)穩(wěn)定，按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

液氮速凍柜速凍特點(diǎn)：

影響食品凍jie質(zhì)量的主要因素是其細(xì)胞中冰晶粒形成的大小，其色、香、味與凍jie過程中食品體內(nèi)細(xì)胞的破壞量有直接的關(guān)系，液氮凍jie時(shí)間短，具有速凍性，其形成的冰晶很微小，所以能夠保持原有的新鮮度、色香味及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
液氮速凍設(shè)備