切菜機性能適用嗎

切菜機性能適用嗎

今天小編為你介紹一下切菜機的結(jié)構(gòu)原理及保養(yǎng)辦法，一起來了解吧。

切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在必定范圍內(nèi)自在調(diào)理，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度經(jīng)過“可調(diào)偏心輪”在必定范圍內(nèi)恣意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工外表平整光滑，成型規(guī)矩，被切蔬菜安排無缺，保持新鮮。

切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)理盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需運用不同料斗，和板動倒順開關即可進行切絲或切片作業(yè)。是蘿卜、馬鈴薯、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。

切菜機作為一種食品機械，常常會與各種各樣的食材、物料相接觸，這些物料食材中有酸性的、有堿性的，這些化學物質(zhì)都將對切菜機和果蔬清洗機的主要零部件造成各種程度的腐蝕，特別是梅雨季節(jié)昏暗、潮濕更容易使各項零部件設備出現(xiàn)問題，因此大家需求做好如下幾點：

1、長時間不運用切菜機、果蔬清洗機時，請放置在枯燥、通風的當?shù)亍?

2、每次運用過后需及時清洗，保證清潔，保證無食材、物料、的殘渣在內(nèi)。

3、定時給要害零部件、螺絲上油，鑒于此食品機械的特殊性，上油可用高品質(zhì)的橄欖油進行光滑。

4、定時查看要害部位，做好保護作業(yè)，再好的機械，沒有人仔細的保護，運用壽命終究是不會久遠的。

切菜機安全系數(shù)高就安全嗎？

切菜機安全系數(shù)高就安全嗎？

切菜機的安全系數(shù)只是咱們對其進行評判的一個基礎，并不是說安全系數(shù)大了，它就必定安全，這是不對的，因為這主要是取決于咱們之后的使用是否對切菜機進行保養(yǎng)保護工作，即便是安全系數(shù)很高，假如不對其保養(yǎng)保護的話，也是很容易出問題的。對于切菜機的保養(yǎng)保護，咱們需求注意輸送帶和壓菜，假如它們出現(xiàn)松滑現(xiàn)象的話要及時進行調(diào)整。

還有就是對于設備的各個部件的光滑工作了，這也是很重要的，咱們需求定期對設備的各個軸承進行光滑，這樣才能夠堅持機械的正常工作，只要咱們的保養(yǎng)保護工作做到位了，那么就不必擔心切菜機的安全問題，即便是安全系數(shù)比較高，也是要注意保養(yǎng)的。

什么是切菜機？

什么是切菜機？

多功能切菜機之所以叫多功能切菜機，肯定是因為它功能齊全，那么從哪里得出“多功能”這個詞呢？首先，一機多用！沒錯，正因為多功能切菜機的一機多用，才得以多功能的稱號！切菜機可以切葉菜及根莖類蔬菜，比如白菜、空心菜、油麥菜這些葉菜類蔬菜和蘿卜、土豆、番茄、冬瓜、絲瓜等等根莖類蔬菜。多功能切菜機的功能之多在于：切片、切絲、切丁、切段、切條、切碎。滿足了不同的生產(chǎn)需要。

切菜機不僅是一機多用，可以切多種根莖類和葉菜類產(chǎn)品，同時也廣泛用于切各類水果，蘋果切片、菠蘿切丁、香蕉切段都可以滿足。這就是多功能切菜機的優(yōu)點和特色！