諸城永翔機械有限公司主營：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋
  

 

0世紀20年代的酒精、甘油等發(fā)酵工業(yè)，屬于厭氧發(fā)酵。

20世紀40年代初，隨著青霉素的發(fā)現(xiàn)，逐漸興起。由于青霉素產生菌是需氧型的，微生物學家就在厭氧發(fā)酵技術的基礎上，成功地引進了通氣攪拌和一整套無菌技術，建立了深層通氣發(fā)酵技術。這使有機酸等都可以用發(fā)酵法大規(guī)模生產。

1957年，日本用微生物生產谷氨酸成功，如今20種氨基酸都可以用發(fā)酵法生產。氨基酸發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展，是建立在代謝控制發(fā)酵技術的基礎上的。90年代，代謝控制發(fā)酵技術已經用于核苷酸、有機酸和生產中。

20世紀70年代以后，基因工程、細胞工程等生物工程技術的開發(fā)，使發(fā)酵工程進入了定向育種的階段。

20世紀80年代以來，隨著學科之間的滲透和交叉，數(shù)學、動力學、化學工程原理和計算機技術開始被用于發(fā)酵過程的研究。

90年代以來，自動記錄和自動控制發(fā)酵過程的全部參數(shù)已經被應用于生產。

電極，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。

 

    

一類叫發(fā)酵菌。包括各種有機物分解菌，它們能分泌胞外酶，主要作用是將復雜的有機物分解成較為簡單的物質。例如多糖轉化為單糖，蛋白質轉化為肽或氨基酸，脂肪轉化為甘油和脂肪酸。

第二類叫產氫產乙酸菌。其主要作用是前一類分解的產物進一步分解成乙酸和二氧化碳。

第三類菌稱產甲烷菌。它們的作用是利用乙酸、氫氣和二氧化碳產生甲烷。 在實際的發(fā)酵過程中這三類微生物既相互協(xié)調，又相互制約，共同完成產沼氣過程。

 

      產甲烷菌的類群 產甲烷菌包括食氫產甲烷菌和食乙酸產甲烷菌兩大類群。在沼氣發(fā)酵過程中，甲烷 的形成是由一群生理上高度專業(yè)化的古菌一產甲烷菌所引起的，產甲烷菌包括食 氫產甲烷菌和食乙酸產甲烷菌，它們是厭氧消化過程食物鏈中的最后一組成員，盡 管它們具有各種各樣的形態(tài)，但它們在食物鏈中的地位使它們具有共同的生理特性。它們在厭氧條件下將前三群菌代謝終產物，在沒有外源受氫體的情況下把乙酸 和 H2/CO2。轉化為氣體產 生-CH4/CO2，使有機物在厭氧條件下的分解作用以順利完成。已知的甲烷產生過程由以上兩組不同的產甲烷菌完成。