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高溫高壓蒸煮鍋功能特點：

1、自動升溫，自動保溫，自動計時。

2、反壓蒸煮功能。

3、特別腔體設計，殺菌效果好，防皺防破袋工藝設計。

4、使用噴淋水冷及氣冷兩種冷氣方式，冷卻效率高，蒸煮效果好，滅菌更充分，升降溫速度更快。

5、具有水位、時間、溫度控制及斷水、超溫報警和自動斷電功能等多重保險控制措施。