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主營產(chǎn)品: 廚房置物架
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一、關(guān)于進貨1、廠家的選擇目前,消費者對文具的消費還處于功能導向階段,學生和辦公室人員是主要消費群體,他們一般對產(chǎn)品的質(zhì)量和款式比較挑剔。那就需在貨品的質(zhì)量款式與價格之間找到一種平衡。為了保證商品的質(zhì)量,上貨前要做大量的廠家文具樣品搜集、分析工作,經(jīng)過海量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分類對比,最終確定以一些產(chǎn)品質(zhì)量好、更新快、性價比相對較高的文具企業(yè)為主要的進貨渠道。此類企業(yè)常年從事文具,是非??尚挪⒂锌赡芡苿游木叩陻U展的合作對象。
各類廠家或批發(fā)商均能進貨。價格也許更優(yōu)惠、更透明。2、品牌的選擇很多經(jīng)營者以為要提高商品的質(zhì)量,只能選擇品牌產(chǎn)品。
這個概念必需一分為二地看:品牌產(chǎn)品質(zhì)量固然好,利潤空間也大,但進價昂貴,并不適合普及,而且大廠家的政策比較苛刻,小店主不一定能招架,反而有可能在與廠家的博弈中迷失自我。
一家普通規(guī)模的文具店,采用品牌貨與雜牌貨兼顧的鋪貨模式。品牌貨主要用于提高小店美譽度,數(shù)量不宜多。
比較好的廠家和廣為人知的種類和款式一定要有,小眾品牌是文具店的安身立命之本,款式多而新穎,顧客選擇余地大,價格相對便宜。
過去因為質(zhì)量沒有保證而被部分店主排斥,如今,隨著市場的崛起,雜牌文具非但質(zhì)量與品牌產(chǎn)品相當,店主的進貨渠道也拓展開了,不必看品牌廠家的臉色做事,隨時可以前往批發(fā)市場選購產(chǎn)品,如果能聯(lián)系到小眾品牌產(chǎn)品廠家,利潤空間更大。3、產(chǎn)品的更新以學生為主的目標客戶,他們使用文具頻率高、獵奇性強、接受新生事物快,就要隨時更新“暢銷文具”,每個星期或者每個月都要到外地進貨,以保證每周每類產(chǎn)品能夠有新款面世。
賣文具猶如賣服裝,也需要注意季節(jié)性及時尚風向標。平時應多關(guān)注流行元素,譬如印有各種熱門動漫人物的筆、橡皮擦或文具盒等??傊?,有針對性地選擇適合小店客戶群的產(chǎn)品,從價格、質(zhì)量到產(chǎn)品的更新?lián)Q代,層層把關(guān),是經(jīng)營好一家文具店的必要條件。
實體精品貨架飾品店不可替代,它有它存在的意義,伶俐精品貨架NOME精品貨架
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1、例如,店鋪月人效=月銷售額/店鋪總?cè)藬?shù)/天數(shù)。此指標反映了店鋪人員的整體銷售素質(zhì)高低與否及人員配置數(shù)量是否合理等。
2、人效過低,則須檢查員工的產(chǎn)品知識及銷售技巧是否存在不足,或排班不合理,排班應保證每個班都有銷售能力強的導購,能提供人效的指標。
3、根據(jù)員工最擅長的產(chǎn)品安排對應的銷售區(qū)域,能有效提升人效。
1、客單價的高低反映了店鋪顧客消費承受能力的情況,多訂適合消費者承受力價位的產(chǎn)品,有助于提升營業(yè)額。
2、比較店鋪中貨品與客人承受力是否相符,將高于平均單價的產(chǎn)品在賣場做特殊陳列 。
3、用低于平均單價的產(chǎn)品吸引實際型顧客,豐富了顧客類型自然提升了銷售額。
4、增加以平均單價為主的產(chǎn)品數(shù)量和類別,將平均單價做為貨品訂貨的參考價格。
5、提升中高價位的產(chǎn)品銷售,是提升客單價的重要方法,店長應培訓員工如何做中高價位產(chǎn)品的銷售及如何回應顧客價位高的異議。
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便利店在確定采購商品范圍時參考的內(nèi)容:
1、考慮便利店的業(yè)態(tài)類型、經(jīng)營規(guī)模及經(jīng)營特點。
不同業(yè)態(tài)的商店,其商品經(jīng)營有著不同分工,專業(yè)性便利店以經(jīng)營本行業(yè)某一大類或幾大類商品為界限,其專業(yè)分工越細,經(jīng)營范圍越狹窄;綜合性商場除了經(jīng)營某幾類主要商品外,還兼營其他有關(guān)行業(yè)的商品。
2、考慮便利店所面對的目標市場。
便利店的地址和商圈范圍確定以后,其顧客來源的基本特征也就隨之確定下來。商圈目標顧客的職業(yè)構(gòu)成、收入狀況消費特點、購買習慣都將影響著便利店采購商品范圍的選擇。
3、競爭對手的情況。
鄰近同行競爭對手狀況也影響著店鋪采購商品范圍的確定。在同一地段內(nèi),相同業(yè)態(tài)便利店之間,經(jīng)營特點不宜完全一致,應有所差別,其差別主要體現(xiàn)在商店主營商品的種類上。