諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：蔬清洗流水線，洗袋風(fēng)干流水線，巴氏殺菌機(jī)，洗筐機(jī)，風(fēng)干機(jī)
蔬菜漂燙機(jī)所需設(shè)備

蔬菜漂燙機(jī)速凍蔬菜加工所需設(shè)備，漂燙機(jī)用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理，無(wú)論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前，用60—75℃的熱水進(jìn)行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達(dá)到葉綠素的沸點(diǎn)時(shí)，葉綠素容易被氧化，以60—85℃熱水燙漂后，可除蔬菜組織中的氧氣，即使是高溫處理，由于其氧化的機(jī)會(huì)減少，所以仍能保持其鮮綠色。果蔬漂燙殺青設(shè)備

蔬菜蒸煮漂燙機(jī)如何調(diào)試

【設(shè)備調(diào)試】：

（1）設(shè)備就緒后將50Hz三相四線制交流電連至漂燙機(jī)電控箱總開關(guān)，接好接地線。

（2）根據(jù)食品要求的漂燙時(shí)間，調(diào)整網(wǎng)帶速度。

（3）設(shè)定漂燙食品溫度。

（4）啟動(dòng)輸送電機(jī)，注意網(wǎng)帶輸送方向是否正確。該設(shè)備適用于水產(chǎn)品、果蔬的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，本機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱加熱方式。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使物料保持原有的自然色澤和口感。果蔬漂燙殺青設(shè)備

漂燙殺青機(jī)特點(diǎn)

商品特性：漂燙機(jī)（線）整個(gè)設(shè)備選用SUS304不銹鋼板，溫度、速率可依據(jù)加工工藝規(guī)定設(shè)置、自動(dòng)控制系統(tǒng)溫度及運(yùn)作。該設(shè)備運(yùn)作穩(wěn)定，不銹鋼板抗壓強(qiáng)度高、彈性小、不容易形變、易維護(hù)保養(yǎng)等特性、實(shí)際操作維護(hù)保養(yǎng)便捷等特性，勞動(dòng)效率低，人力資源少，自動(dòng)化控制化水平高，溫度可在98℃內(nèi)全自動(dòng)管控，上下一層水溫度差較小，產(chǎn)品品質(zhì)非常容易操縱，是糧食加工制造行業(yè)的理想化機(jī)器設(shè)備。根據(jù)運(yùn)輸可保持自動(dòng)化技術(shù)實(shí)際操作，節(jié)省人工服務(wù)。生產(chǎn)量高。該機(jī)布置為持續(xù)加料、持續(xù)進(jìn)料方式，加溫地區(qū)長(zhǎng)。輸送帶變速或交流電機(jī)調(diào)速，超過(guò)不一樣的商品加溫時(shí)間和生產(chǎn)量規(guī)定。漂燙段隔熱層的熱原的運(yùn)用，降低熱耗損，節(jié)約資源成本費(fèi)。水冷卻段為大自然冷卻水，邊進(jìn)邊可以減溫，產(chǎn)品品質(zhì)跟口味度。果蔬漂燙殺青設(shè)備