購(gòu)買商業(yè)冷柜需要看什么四六門冰柜的挑選方法

一機(jī)多用

大多數(shù)商用冷柜產(chǎn)品，

只具備冷凍或冷藏其中一種功能，

商家往往要同時(shí)準(zhǔn)備兩臺(tái)冷柜，

分別賣雪糕和飲料等產(chǎn)品。

如此一來不僅要花費(fèi)雙倍的耗電量，

而且還占用了店內(nèi)的空間，

在成本控制上非常不劃算。

因此在選購(gòu)商用冷柜時(shí)，

需要注意盡量選購(gòu)可以一機(jī)多用，

冷藏冷凍皆有的商用冷柜。

山東聚和金廚專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)不銹鋼四六門保鮮柜，歡迎廣大消費(fèi)者來電咨詢來圖定制。

?冰柜的特點(diǎn)

冰柜的特點(diǎn)

1、不銹鋼內(nèi)膽和優(yōu)質(zhì)鋁板：不帶磁，高頻焊接，永不滲漏，不生銹。

2、優(yōu)質(zhì)噴涂板：防腐蝕性強(qiáng)，不生銹、不變色，比一般噴涂板更耐用。

3、優(yōu)質(zhì)發(fā)泡料：高壓注射，發(fā)泡均勻，比普通發(fā)泡料的保溫效果更好。

4、壓縮機(jī)：性能穩(wěn)定，噪音小、耗電低，比一般壓縮機(jī)制冷更快、更強(qiáng)。

5、雙層冷凝器：制冷強(qiáng)勁，冷卻速度快。

6、合金K形夾：采用新工藝，合金制造，美觀耐用，堅(jiān)固實(shí)用。

7、精良的制作工藝：采用自主創(chuàng)新的工藝構(gòu)造，令整機(jī)更合理。

8、內(nèi)藏板式蒸發(fā)器，換熱效率高。

9、主要適用于酒店、食堂、餐廳冷凍冷藏各種食品。

?冰柜的使用技巧

冰柜的使用技巧

1、食物解凍后不宜再進(jìn)冰箱，反復(fù)冷凍會(huì)使食品組織和營(yíng)養(yǎng)成分流失。

2、冷凍食品宜在室溫中自然解凍，不宜采用自來水沖淋、熱水澆等方式解凍食品。

3、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。冰柜內(nèi)的溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。

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