雪花梨

石家莊苗愛發(fā)生態(tài)農業(yè)科技有限公司是一家現(xiàn)代化的生態(tài)農業(yè)公司，集果蔬種植、肥料加工、農業(yè)觀光旅游于一體。我們的種植基地位于河北省趙縣，這里被譽為雪梨之鄉(xiāng)。目前我們種植的有機無公害水果主要有：皇冠梨、雪花梨、鴨梨、綠寶石梨、紅香酥梨、玉露香梨、富硒紅梨等。

雪花梨是河北省土特名產之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著i名的集中產區(qū)，故稱“趙州雪花梨”。特點是：果肉潔白如玉，似雪如霜，故稱其為雪花梨。

果肉細脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，還含有大量的蛋白質，脂肪，果酸，礦物質及多種維生素等營養(yǎng)成分，此梨除生食風味獨特外，還可加工成梨罐頭，梨脯，梨汁等各具風味的工業(yè)食品和飲料，雪花梨還有較高的醫(yī)用價值，具有清心潤i肺，利便，止i咳，潤i燥清風，醒酒解i毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果，在國內外久負盛譽。

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梨樹高產栽培管理技術

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加強土肥水管理。定植1~2年行間間作大豆、花生。定植后4月上旬至8月及時中耕除草，保持土壤疏松無雜草狀態(tài)。新梢生長期的5－6月葉面噴施0.5%的尿素；新梢旺盛生長期的7月下旬至8月上旬葉面噴施500倍的光合微肥；

新梢緩慢生長期的8月中下旬采用條播方法在行間播種白三葉草。澆水采用地下膠管滴灌系統(tǒng)，根系迅速生長期即新梢停長期的9月下旬至10月中旬，施腐熟廄肥30~50千克/株，施肥后及時澆水。樹體休眠期的11月至翌年2月的清耕園地耕翻深30厘米左右，同時，冬至前后全園澆水。

追肥采用滴灌軟管肥水一體化技術，將肥料溶于水中進行施肥。2月下旬開始，芽萌動時施尿素250~400克/株。落花后1周起約4月上旬開始對花量大的樹追施尿素150克/株+硫酸鉀復合肥150克/株。5—8月注意葉面噴施尿素、氨基酸液肥和生物有機微肥，9月下旬采果后，追施以氮肥為主的氮磷鉀三元復合肥300~500克/株；注意增加腐熟廄肥施用量，并及時采用滴灌系統(tǒng)澆水。3年及以后逐漸加大追肥和基肥施用量。

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梨銹現(xiàn)象治理方法

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（1）減少中間寄主。梨銹現(xiàn)象須轉主寄生才能完成其生活史，有無檜柏等中間寄主是銹發(fā)生的先決條件。新建梨園周圍不要有檜柏。

（2）3—4月份發(fā)現(xiàn)葉片上出現(xiàn)有橙黃色班時開始噴薬，25%粉銹可濕性***液對銹的治理效果很好。15d后，若有新蟲班，再噴一次薬。梨銹現(xiàn)象只要噴1～2次薬則可完全治好。梨二叉蚜治理方法：早期摘除被害卷葉，集中燒毀或深埋。

梨樹喜溫，生育需要較高溫度，休眠期則需一 定低溫。梨樹適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃，白梨及西洋梨約為7-15℃，沙梨約為13-21℃。

當土溫達0.5℃以上時，根系開始活動，6-7℃時生長新根；過30℃或低于0℃時即停止生長。當氣溫達5℃以上，梨芽開始萌動，氣溫達10℃以上即能開花，14℃以上開花加速。

梨的耐寒力也不同，原產中國東北部的秋子梨耐寒，野 生種可耐-52℃低溫，栽培種-30 —-35℃；白梨類可耐-23 —-25℃；沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右。

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