諸城市華然騰業(yè)機械科技有限公司
主營產品: 果蔬加工成套設備
肉制品隧道式速凍機-華然騰業(yè)-調理品隧道式速凍機
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隧道式速凍機使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種,隧道式速凍機結構簡單,運行可靠,使用壽命長。網帶上下都能通風,凍jie速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,容易實現(xiàn)流態(tài)速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續(xù)生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。隧道式速凍機的特點:高強度不銹鋼網帶用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie,獨特平滑的網面使凍品幾乎不留印記。
隧道式速凍機
?隧道式速凍機介紹:
隧道速凍機是一種經過將新鮮原料經過適當?shù)那疤幚?,在零?5 度以下和極短時間內凍jie大量產品的高效率的凍jie設備,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,以達到營養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。速凍機保溫結構采用了平面不銹鋼板,底板采用不銹鋼整體焊接,減少了設備內、外壁的接縫,避免了微生物的過度繁殖和滋生。傳動部分由傳動電機、網帶、轉塔和獨立變頻器組成,蒸發(fā)器由不銹鋼和鋁翅片組成,電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。
隧道式速凍機
速凍裝置的主要特點
1:該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流,并采用獨特的異風裝置,合理配風,氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風中。網帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置,使網帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風阻,氣流順暢。并使物料不結塊、不黏網而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍jie產量。
2:網帶是循環(huán)的,運行平穩(wěn)。產品在凍jie過程中zui大限度地不變形、不破碎。網帶運行為無級變速,調速范圍廣,用戶可很據(jù)物料的不同,改變網帶運行速度,從而改變凍jie時間。該系列速凍機,可凍多種蔬菜、水果類,也可以用孔盤速凍海產品類及面食類。另外,速凍間內設有隧道,可容納盤架車,用于凍jie盤裝凍品。通用性很強。
隧道式速凍機