諸城市博澤機械有限公司主營：蔬菜清洗機，風干機，烘干機，洗筐機，巴氏殺菌機
斬拌機清洗方法

斬拌機清洗方法如下：

1、在對斬拌機進行清潔的時候，保證清潔工作是有效的，很多操作人員在斬拌機停止工作以后用清水沖洗斬拌機，這種行為是需要禁止的。因為這樣的清潔不但不會起到清洗斬拌機的效果，反而還會造成斬拌機內(nèi)部零件的生銹。2、要選取一定劑量的清潔劑，沾水后，使用刷子或者其它軟毛制品的工具對斬拌機進行清潔。因為斬拌機斬拌的對象大多是肉類，而肉類中含有的油脂會粘付在斬拌機上，使用清潔劑的作用就是使油脂能被很好的清理出去。3、清潔完斬拌機，還需要使用清水對斬拌機進行三遍沖洗，這樣才能保證使用的清潔劑被清水完全沖洗掉。如果清潔劑沒有被很好的清洗，就會造成斬拌機設(shè)備的腐蝕。4、在清洗完之后，重要的步驟也不能忘記，一定要做好斬拌機的干燥處理工作。如果斬拌機沒有得到很好的干燥處理，就會造成不同程度的腐銹，這樣也會間接的造成斬拌機在使用過程中的故障。
斬拌機

大米斬拌機

大米斬拌機用于米酒加工企業(yè)中，大米不需要蒸熟，博澤機械生產(chǎn)的大米斬拌機利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀快速的將大米、水斬切成糜狀或者泥水，通過不斷斬切將大米嫩化。該設(shè)備整機采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼制成，變頻調(diào)速，設(shè)備穩(wěn)定性能高，運行穩(wěn)定，電器采用進口防水性能好的正泰、施耐德電器，圓弧狀的設(shè)計有利于水珠的滑落，有效保護電器。

用斬拌機斬切好的大米更有利于發(fā)酵，節(jié)省發(fā)酵時間，提高米酒釀造工藝。斬拌機保質(zhì)期為一年，一年內(nèi)免費維修，免費提供部分配件，一年后我們只收取零件成本價格不再收取任何費用。設(shè)備也可以配壓榨機使用，制造出的米酒濃度、口感更好。
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香菇醬斬拌機

斬拌機廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工，以及醬菜、米酒、蟹棒等加工中。斬拌機斬切是制作香菇醬的重要一步，斬拌機利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀將香菇和其他原材料一同斬切，斬切成糜狀或者顆粒狀（根據(jù)工藝需要來定），然后再用炒鍋炒，最后裝瓶殺菌就可以了。

香菇斬拌機采用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機，使斬刀速度在1500-3500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，設(shè)備運行穩(wěn)定噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。設(shè)備配有出料器，出料方便、干凈。根據(jù)產(chǎn)量不同選擇不同型號的斬拌機。
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