諸城永翔機(jī)械有限公司主營(yíng)：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

發(fā)酵罐攪拌葉輪的特點(diǎn)

    發(fā)酵罐內(nèi)裝置拌和器首先用來渙散氣泡以得到盡可能高的傳質(zhì)系數(shù)KLa。此外還要使被拌和的發(fā)酵液循環(huán)來添加氣泡的均勻停留時(shí)間，并在整個(gè)體系中均勻分布，阻止其聚并。

   早先在機(jī)械拌和式發(fā)酵罐一般裝有數(shù)個(gè)徑向圓盤渦輪拌和器，但簡(jiǎn)單使被拌和的介質(zhì)分層而構(gòu)成兒個(gè)區(qū)，因而在罐下部和上部之間構(gòu)成氧分壓梯度，導(dǎo)致罐內(nèi)上、下部之問的KLa值的區(qū)別。

近來發(fā)酵罐的拌和體系多采用在罐底部裝置一個(gè)用來渙散空氣的渦輪拌和器，其上再裝置一組軸流式拌和器，用來循環(huán)培育介質(zhì)、均勻分布?xì)馀?、加?qiáng)熱量傳遞和消除罐內(nèi)上、下部之問含氧量梯度差。2. 2. 3. 1拌和葉型式

發(fā)酵罐的發(fā)酵進(jìn)程有哪些？

    發(fā)酵進(jìn)程可以經(jīng)過固體培育和深層浸沒培育完結(jié)，從出產(chǎn)分為空隙分批、半接連和接連發(fā)酵等，但是工業(yè)化大規(guī)模的發(fā)酵進(jìn)程，則以通氣純種深層液體培育為主。

通氣純種培育的發(fā)酵罐型式有規(guī)范式發(fā)酵罐、自吸式發(fā)酵罐、氣升式發(fā)酵罐、噴發(fā)式葉輪發(fā)酵罐、外循環(huán)發(fā)酵罐和多孔板塔式發(fā)酵罐等。

自吸式發(fā)酵罐系經(jīng)過發(fā)酵罐內(nèi)葉輪的高速滾動(dòng)，引成真空將空氣吸入罐內(nèi)，因?yàn)槿~輪滾動(dòng)發(fā)生的真空，其吸入壓頭和空氣流量有必定約束，因此適用于對(duì)通氣量需求不高的發(fā)酵品種；

     塔式發(fā)酵罐是將發(fā)酵液置于多層多孔塔板的細(xì)長(zhǎng)罐體內(nèi)(亦稱高位篩板塔式)，在罐底部通入無菌空氣，經(jīng)過氣體渙散進(jìn)行氧的傳遞，因此其供氧量受到了必定約束；

氣升式發(fā)酵罐、噴發(fā)式葉輪發(fā)酵罐、外循環(huán)發(fā)酵罐均是經(jīng)過無菌空氣在罐內(nèi)中心管或經(jīng)過旋轉(zhuǎn)的噴發(fā)管和罐外噴發(fā)泵使發(fā)酵液依照必定規(guī)律運(yùn)行，然后到達(dá)氣液傳質(zhì)的作用，當(dāng)前氣升式發(fā)酵罐在培育其較稀薄，供氧量需求不太高的條件下(如VC發(fā)酵)得到了運(yùn)用。但在發(fā)酵工業(yè)中，仍數(shù)兼具通氣又帶攪拌的規(guī)范式發(fā)酵罐用處最為遍及，規(guī)范式發(fā)酵罐被廣泛應(yīng)用于、氨基酸、檸檬酸等各個(gè)領(lǐng)域

   發(fā)酵系統(tǒng)的特出優(yōu)點(diǎn)是：整個(gè)生產(chǎn)過程是在封閉可控的條件下進(jìn)行，人工參與很少，自動(dòng)化程度高，可以根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行放大，滿足了固體發(fā)酵的工廠化、規(guī)?；a(chǎn)要求。本系統(tǒng)投資成本低，設(shè)備可靠。本系統(tǒng)已成功規(guī)?；度胧褂?，歡迎來電來函，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地參觀。FBR-FG系列食用菌固體發(fā)酵罐罐體設(shè)計(jì)采用先進(jìn)工藝技術(shù)，結(jié)構(gòu)與國際接軌；大視角罐內(nèi)液位觀察耐高溫玻璃觀測(cè)清晰；配備放料閥，無死角；接種方式多樣可靠；開放式一體化設(shè)計(jì)，集成度高，使用方便；穩(wěn)定性好，組合柜操作使用方便，自動(dòng)化程度高。固體發(fā)酵罐適用范圍:本系列產(chǎn)品普遍適用于科研院及企業(yè)的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行食用菌固體發(fā)酵實(shí)驗(yàn)與規(guī)模生產(chǎn)。