香腸以豬或羊的腸衣(也有用大腸衣的)灌入調(diào)好味的肉料干制而成，目前越來越多的香腸線扎機已實現(xiàn)自動化，但是還存在一些問題。扎線香腸的抽線機，包括阻擋部件和收線部件，阻擋部件具有寬度大于扎線直徑但小于腸體直徑的縫隙，收線部件用于牽引穿過阻擋部件縫隙的扎線。雖然這樣可以解決諸多香腸線扎機在扎線時未能一節(jié)一節(jié)裁剪需要后期再進行修剪的問題，但是這樣直接硬扯容易使香腸與香腸之間擠壓，對香腸的外形造成不必要的損害，有時候還會出現(xiàn)肉料被擠出腸衣的現(xiàn)象。

機子臺式設(shè)計，方便操作，不占位置，輕巧方便！機子扎線速度快，速率有保證，不銹鋼設(shè)計，食品級安全不銹鋼，手搖扎線，方便快捷！

首先將扎線衡量器按照個人需求調(diào)節(jié)長度，將扎線線圈固定好，將灌好的香腸放進機子入口處，往扎線衡量器的方向拉，到了衡量器的位置之后手動搖扎線手柄，2圈之后即可完成扎線，然后再往外拉至衡量器的位置再搖動扎線手柄，以此類推，速度根據(jù)個人手動的速度決定，正常一分鐘是在50到60根左右。

香腸扎線機是 灌腸食品廠的設(shè)??備，設(shè)備操作更為安全簡便，生產(chǎn)能力高。該機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼機身，干凈整潔、綠色環(huán)保，具有高效節(jié)能等優(yōu)勢，是中 小型食品加工企業(yè)的理想選擇。根據(jù)香腸扎線機的工作形式，可分為：半自動氣動扎線機啊、全自動氣動扎線機和全自動電動扎線機，還可根據(jù)用戶需求定制。

香腸扎線機產(chǎn)品展示

香腸扎線機產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、全不銹鋼機身，環(huán)保衛(wèi)生、外觀大方

2、多種型號多種操作，應(yīng)用范圍廣、工作效率高

3、尺寸可調(diào)、方便快捷

4、維修率低、投資小