金手指葡萄：屬歐美雜交種，果穗較大，長(zhǎng)圓錐形，松緊適度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀，長(zhǎng)橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韌性強(qiáng)，不裂果。果肉硬，可切片，耐貯運(yùn)，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結(jié)合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、適應(yīng)性、 抗寒性強(qiáng)，唯一的高糖度早熟歐美雜交種，在龐大的葡萄品種家族中獨(dú)樹(shù)一幟。

規(guī)范栽植
1、密度：一般畝植111株（行距3米，株距2米，做Y字形樹(shù)體或主干型樹(shù)體），進(jìn)入豐產(chǎn)年后逐步移植或淘汰弱株。
2、定植方法：
（1）栽植時(shí)應(yīng)根據(jù)苗木失水情況用300倍生根水浸泡1～2小時(shí)。定植時(shí)，將修剪后的苗木沾上0.5%的硫酸銅水溶液（用半斤農(nóng)用硫酸銅用開(kāi)水融化后再兌100斤水），殺菌消毒，促進(jìn)苗木生根成活。

（2）方法；在定植點(diǎn)上挖松1米見(jiàn)方土層，作10～15cm深的定植穴，將根系按生長(zhǎng)方向均勻鋪開(kāi)，然后回土。
回土一定要將土打細(xì)（切記不要用大的泥塊），回完后用腳踩緊，保證土壤與根系充分接觸，回土不得超過(guò)挑苗嫁接口，再團(tuán)作80cm見(jiàn)方的樹(shù)盤，樹(shù)盤略高于地面20～30cm，灌足定根水。
然后用一平方米的塑料薄膜覆蓋樹(shù)盤，將薄膜四周壓實(shí)封嚴(yán)減少水分蒸發(fā)。每隔半月必須定期檢查一次土壤水分情況，出現(xiàn)干旱及時(shí)灌水，確保成活。

3、栽后管護(hù)：春后將苗墩土敲細(xì)團(tuán)作80cm見(jiàn)方樹(shù)盤，澆透水，覆蓋地膜。及時(shí)抹除嫁接口以下的萌芽，清除樹(shù)盤內(nèi)的雜草。園地內(nèi)忌套種高桿和藤蔓作物，可種蔬菜、豆類等矮桿經(jīng)濟(jì)作物，但不能離樹(shù)盤太近。
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