應(yīng)用

在食品工業(yè)中，蜂蠟利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質(zhì)等特性，被作為食品業(yè)的重要用料及離型劑使用，可用作食品的涂料、包裝和外衣。

相關(guān)產(chǎn)品

現(xiàn)代加工技術(shù)對(duì)蜂蠟的特殊成分進(jìn)一步分離提取后獲得了附加值更高的產(chǎn)品。這就是三十烷醇（TA)、二十八烷醇和油菜甾醇物等。

蜂蠟

三十烷醇（TA)是由30個(gè)碳原子組成的長(zhǎng)鏈脂肪醇，化學(xué)名叫三十烷醇－1或正三十烷醇，簡(jiǎn)稱三十醇或TA，或TRIA，又稱蜂花醇。蜂蠟中TA含量可高達(dá)10%～25%，是TA很好的來(lái)源。蜂花醇主要應(yīng)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，如TA可顯著提高海帶、紫菜及裙帶菜等經(jīng)濟(jì)海藻的產(chǎn)量和品質(zhì)。水稻幼苗施用TA后，可觀察到迅速的反應(yīng)，還原糖和自由氨基酸的含量增加很快。TA不但能提高茶葉的產(chǎn)量，而且還可提高茶葉氨基酸含量，并提高茶葉的香味和品質(zhì)。

二十八烷醇是天然存在的高級(jí)醇，主要存在于蔗蠟、糠蠟、小麥胚芽油、蜂蠟及蟲(chóng)蠟等天然產(chǎn)物中。二十八烷醇是降血鈣素形成促進(jìn)劑，可用于治療血鈣過(guò)多的骨質(zhì)疏松，治療高膽固醇和高脂蛋白血型。刺激動(dòng)物及人類的性行為。含二十八烷醇的化妝品能促進(jìn)皮膚血液的循環(huán)和活化細(xì)胞，并有消炎、防治皮膚?。ㄈ缒_氣、濕疹、瘙癢、粉刺等）之功效。

油菜甾醇酯是七十年代末發(fā)現(xiàn)的類甾體植物生長(zhǎng)激素，它廣泛地存在于各種植物的花粉、未成熟的種子、莖、葉等的組織中。它與植物的生長(zhǎng)發(fā)育有密切的關(guān)系，被譽(yù)為第六大類植物生長(zhǎng)激素。該類植物激素在包括種子萌發(fā)、莖的伸長(zhǎng)、葉片的擴(kuò)展、木質(zhì)部的分化、抗病和逆境的忍受等許多發(fā)育和生理過(guò)程中具有重要的調(diào)控作用。美國(guó)科學(xué)家通過(guò)調(diào)控這種植物激素正在研制一種永遠(yuǎn)無(wú)須割草的完美綠草地。因?yàn)椤耙坏┲参镏袥](méi)有了油菜素甾醇，葉子會(huì)長(zhǎng)期保持綠色，不會(huì)變黃，還不會(huì)落地?！?/b>