功效

茶黃素是第一次從茶葉中找到具有確切藥理作用的化合物；經(jīng)過臨床試驗(yàn)，驗(yàn)證了茶黃素具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病的功效，而且無毒副作用。這份研究報(bào)告已在國際權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志JAMA上發(fā)表。 茶黃素被譽(yù)為茶葉中“軟黃金”的茶黃素有降血脂的獨(dú)特功能，茶黃素不但能與腸道中的膽固醇結(jié)合減少食物中膽固醇的吸收，還能抑制人體自身膽固醇的合成。

茶黃素在茶湯中鮮亮的顏色和濃烈的口感方面，起到了一定的作用，是紅茶的一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)。

然而茶黃素的功效不僅僅是可以降血脂，它在清除脂肪肝、酒精肝、肝硬化也具有很大的功用。

清除脂肪肝

茶黃素不僅有卓越的降脂功能，而且還能抑制人體對脂肪的吸收，而脂肪肝形成的主要原因是長期高脂肪飲食和高血脂所致。長期高脂肪飲食形成過高的血脂會引起大量脂肪在肝臟沉淀，從而引發(fā)脂肪肝。而服用茶黃素后，不僅能讓血脂逐步下降，同時(shí)茶黃素還抑制了人體對脂肪的吸收，這樣人體就必須通過分解肝臟脂肪來補(bǔ)充血脂，經(jīng)常服用，人體肝部的脂肪就會逐漸減少，久而久之脂肪肝就會被徹底清除了。因此茶黃素具有非常卓越的清除脂肪肝功能，且無任何毒副作用。

預(yù)防肝硬化

肝硬化的種類很多，而茶黃素預(yù)防的肝硬化是專指由酒精肝與脂肪肝而轉(zhuǎn)化成的肝硬化。雖然肝硬化品種很多，但由酒精肝、脂肪肝所轉(zhuǎn)化成的肝硬化占絕大多數(shù)。當(dāng)長期性脂肪肝時(shí)就會造成肝細(xì)胞變性、壞死，從而引發(fā)壞死肝細(xì)胞周圍區(qū)的纖維肝細(xì)胞大量增生，從而導(dǎo)致肝硬化。 現(xiàn)代醫(yī)藥科學(xué)研究證明，從脂肪肝、酒精肝轉(zhuǎn)化成肝硬化的最主要原因是長期的脂肪肝造成肝功能下降，肝細(xì)胞變性、死亡，從而導(dǎo)致肝臟失掉了正常的抗氧化、清除自由基能力，這樣壞死的肝細(xì)胞脂肪在過氧化物與自由基的侵害下，很容易造成脂質(zhì)過氧化，從而進(jìn)一步引發(fā)肝硬化。因此預(yù)防肝硬化、清除脂肪肝和抗氧化同等重要，而茶黃素不僅具有卓越的降血脂、清除脂肪肝功能，而且又有非常強(qiáng)的抗氧化功能，所以經(jīng)常服用茶黃素不僅有益于減少脂肪肝、清除酒精肝，也有益于保肝護(hù)肝，預(yù)防肝硬化。

預(yù)防酒精肝

所謂酒精肝，全稱為“酒精性脂肪肝”，它也是脂肪肝的一種，是由于長期過度飲酒，容易造成中性脂肪在肝內(nèi)積蓄過多所引發(fā)的一種常見可逆的彌漫性脂肪肝，如果及時(shí)預(yù)防保健，完全可以清除、康復(fù)。但由于酒精的毒害性，如果長期酒精肝，容易導(dǎo)致肝纖維化或肝硬化。正常情況下把肝內(nèi)脂肪含量在5%-10%稱為輕度酒精性脂肪肝，11%-25%為中度，重度則大于26%-50%。 人體形成酒精性脂肪肝的主要原因是長期飲酒，長期飲酒不僅造成脂代謝紊亂，同時(shí)飲酒時(shí)也會過多的攝入高脂肪物質(zhì)，因此極易引發(fā)酒精性脂肪肝，而人體的酒精分解代謝過程中，又會產(chǎn)生大量的過氧化物和自由基，這樣極易造成肝部脂肪的纖維化與硬化。所以飲酒的人容易傷肝，容易引發(fā)多種肝病，但經(jīng)常服用茶黃素具有卓越的保肝護(hù)肝與清除酒精肝功能，因?yàn)椴椟S素不僅能夠降血脂，而且能抑制人體對脂肪的吸收，所以在飲酒時(shí)，服用茶黃素能有效抑制高脂肪的吸收，控制血脂，同時(shí)又能夠降低血脂，加快脂肪的分解與代謝，有效清除脂肪肝，同時(shí)茶黃素又是非常好的抗氧化物質(zhì)，能夠降低與減緩酒精對肝臟傷害，保肝護(hù)肝。