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?巴氏殺菌機設備特點

 整機采用不銹鋼制作，殺菌線輸送帶采用不銹鋼鏈條和板材沖孔、壓型組合拼裝。

加熱采用進口比例閥，控制蒸汽進入從而調(diào)節(jié)溫度平衡，高壓水泵讓水循環(huán)加熱、更節(jié)能更科學，溫度準確。

滅菌溫度、速度科根據(jù)工藝要求設定。

該機運行平穩(wěn)、噪音低。

結構簡單，便于維護。

可根據(jù)待滅菌產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行調(diào)整。物料隨輸送帶運動行進，能夠避免對輸送物的損壞。

che底解決了殺菌過程中的加熱不均勻、中心溫度到不到滅菌要求的問題，大大提高了滅菌的成功率。
巴氏滅菌機

巴氏殺菌機賣點

巴氏殺菌設備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎，減輕鏈條拉力。循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；過濾器清理口采用無工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作；節(jié)距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm兩種。為保證產(chǎn)品殺菌無上浮殺菌徹底無死角本機采用雙層網(wǎng)帶設計，網(wǎng)帶同步運轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品先進先出。
巴氏滅菌機

巴氏殺菌機工作原理

 采用巴氏殺菌法，對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié)，將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-100℃之間，即可取到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì)，達到對食品不加防腐添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保障了人們的生命健康，同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻，并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品儲藏期。
巴氏滅菌機