節(jié)能灶發(fā)展

近年來，隨著國內(nèi)城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展及國家“節(jié)能減排”政策的影響，商用天然灶具市場逐漸被大眾所關(guān)注。由于新興的商用天然灶具市場中的廚房節(jié)能設(shè)備品牌層出不窮，各個廚具設(shè)備公司的研發(fā)實力參差不齊，國內(nèi)商用節(jié)能灶市場還處于混亂狀態(tài)。商用天然灶具設(shè)備公司主要是服務(wù)于企事業(yè)食堂、學(xué)校酒店、連鎖酒店飯店等餐飲場所提供廚房工程設(shè)計、產(chǎn)品的生產(chǎn)加工銷售，同時提供維修售后服務(wù)。

節(jié)能灶

商用節(jié)能灶行業(yè)相互模仿的結(jié)果就是整個行業(yè)陷入競爭的漩渦，價格戰(zhàn)頻發(fā)，商用節(jié)能灶企業(yè)利潤空間不斷縮水，行業(yè)整體發(fā)展水平不高，核心競爭力不強，品牌影響力不大，僅落個產(chǎn)能，沾沾自喜。況且我國商用節(jié)能灶行業(yè)大多數(shù)為中小型企業(yè)，研發(fā)創(chuàng)新能力相對較弱，更為模仿創(chuàng)造了被信服的借口。我們本著以質(zhì)量求信譽，以創(chuàng)新求發(fā)展，繼續(xù)強化質(zhì)量管理，使產(chǎn)品向更檔次發(fā)展，為市場提供質(zhì)量更好，更多的產(chǎn)品。

節(jié)能灶

1、熱效率：

其實就是爐灶對燃料的利用率，利用率越高，熱效率就高。其中包括需要留意燃燒是否完全、熱吸收是否良好、有無空燒、保溫隔熱等技術(shù)在內(nèi)。鼓風(fēng)式中式小炒灶的國家熱效率標準是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。一般很少廚具廠家能夠達標，達標就是具有節(jié)能效果的爐灶。

2、燃燒率：

是指燃料燃燒的完全程度，燃料燃燒不完全會有黑煙、爐膛鍋底發(fā)黑，有刺鼻辣眼的現(xiàn)象。檢測時會發(fā)現(xiàn)煙氣排放超標。