量大從優(yōu) 廠家 食品級 DL-蘋果酸 高光 優(yōu)質(zhì) 酸度調(diào)節(jié)劑
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量大從優(yōu)-廠家-食品級-DL-蘋果酸

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聯(lián)系人 李春霞 經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 山東
是否進(jìn)口
型號 食品級
貨號 447
品牌 高光
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 1*25kg
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
CAS 蘋果酸
名稱 DL-蘋果酸
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 SC20136118100050
商品介紹

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DL-蘋果酸

【產(chǎn)品簡介】


      產(chǎn)品名稱:DL-蘋果酸

      化學(xué)名稱:2-羥基丁二酸

      化學(xué)分子式:C4H6O5

      化學(xué)分子量:134.09

 

【產(chǎn)品性狀】

 

       白色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,有較強(qiáng)的吸濕性,易溶于水、乙醇。

 

【產(chǎn)品用途】

 

   蘋果酸的口感接近果汁并具有香味。與檸檬酸相比,蘋果酸的酸度更大(酸味比檸檬酸強(qiáng)20%)、廣泛應(yīng)用于酒類、飲料、果醬、口香糖等多種食品中,已成為繼檸檬酸、乳酸之后用量的食品酸味劑。

   清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和風(fēng)味。蘋果酸常與人工合成的二肽甜味劑阿斯巴甜配合使用,作為軟飲料的風(fēng)味固定劑添加。由于它的酸味刺激效果優(yōu)于檸檬酸,近幾年來蘋果酸在食品工業(yè)上的應(yīng)用已逐漸取代檸檬酸。當(dāng)有一定量的果膠和糖時(shí),酸是凝膠形成的關(guān)鍵條件。蘋果酸可以使果膠產(chǎn)生凝膠作用,因此可以用來制作果糕、果凍凝膠態(tài)的果醬和果泥等。

    




運(yùn)輸方式:起訂量25kg以下一般走快遞發(fā)出,起訂量25kg以上大貨發(fā)物流。報(bào)價(jià)一般為凈貨價(jià)格,如需開票請聯(lián)系工作人員。

質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格,可協(xié)商我司退換貨處理。

關(guān)于售后:提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,質(zhì)檢過關(guān)。





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公司名稱 山東高光生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李春霞 (QQ:1209966269)
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地址 山東省濟(jì)南市
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